{"product_id":"roagna-dolcetto-dalba-2025","title":"Roagna Dolcetto d'Alba 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRoagna 的 Dolcetto d’Alba 是一款\u003cstrong\u003e靜態紅酒\u003c\/strong\u003e，純粹展現 Dolcetto 葡萄品種的特色。這款 Dolcetto d’Alba 以其\u003cstrong\u003e清新且直接\u003c\/strong\u003e的口感輪廓脫穎而出，年輕時飲用特別愉悅。雖然非常適合日常餐飲，但同時也展現出令人驚喜的\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e。酒杯中呈現出平衡的飲感，能靈活搭配各式餐點，展現出多元的餐桌價值。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自 Roagna 酒莊位於皮埃蒙特的自有葡萄園。這些地塊的顯著特色是擁有\u003cstrong\u003e超過五十年樹齡的老藤\u003c\/strong\u003e，深深扎根於\u003cstrong\u003e石灰質土壤\u003c\/strong\u003e。這種特殊的地質組成賦予葡萄酒鮮明的清新感與果香純淨度。這些農藝特性確保了葡萄酒具備隨時間演化的結構，同時始終與原產地保持緊密聯繫。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程嚴格遵循傳統方式，採用長時間的\u003cstrong\u003e浸皮發酵（沉帽法）\u003c\/strong\u003e，時間可長達一百天。這種長時間的萃取技術確保了極佳的穩定性，並精確勾勒出香氣輪廓。隨後，葡萄酒會在\u003cstrong\u003e木桶\u003c\/strong\u003e與水泥槽中陳釀一年，這些材質有助於保留品種純淨度並柔化單寧。為了讓酒款在杯中展現最佳層次，建議在飲用前\u003cstrong\u003e提前一小時醒酒\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRoagna Dolcetto d’Alba 2024 是皮埃蒙特傳統的真實展現，來自\u003cstrong\u003e超過五十年樹齡的老藤\u003c\/strong\u003e，種植於歷史悠久的\u003cstrong\u003e石灰質土壤\u003c\/strong\u003e上。釀造過程嚴格遵循經典方法，採用\u003cstrong\u003e浸帽法\u003c\/strong\u003e長時間浸漬，長達一百天，隨後在木桶與水泥槽中陳釀一年。這款多用途的紅酒帶來清新直接的風格，非常適合日常餐飲：年輕時已極具飲用樂趣，同時也擁有卓越的陳年潛力。\u003c\/p\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47474500468907,"sku":"62307","price":269.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/roagna-dolcetto-dalba-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}