{"product_id":"poggio-maru-primitivo-salento-2025","title":"Poggio Maru Primitivo Salento 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPoggio Maru Primitivo Salento 來自 Terre Cevico，是一款來自普利亞地區的靜態紅葡萄酒，屬於地理標誌典型酒款。以 Primitivo 葡萄釀製，展現出濃郁且優雅的風格，並於不鏽鋼桶中發酵與熟成。入口可感受到黑櫻桃、乾梅、香料與白胡椒的風味，並由柔順而堅實的單寧支撐。這種結構感十足的風格帶來悠長且持久的餘韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生長於薩倫托的核心地帶，這是普利亞南部最具代表性的產區之一。葡萄園位於塔蘭托省，葡萄藤齡介於十五至二十五年之間。採用\u003cstrong\u003eGuyot\u003c\/strong\u003e整枝法，有助於維持植株的完美生長平衡。選擇\u003cstrong\u003e低產量葡萄園\u003c\/strong\u003e，確保色澤與香氣的極致濃縮，而\u003cstrong\u003e手工採收\u003c\/strong\u003e則保證葡萄達到最佳成熟度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPoggio Maru Primitivo Salento 的釀造始於嚴格的葡萄篩選。去梗後，葡萄粒不經壓榨，保留完整果皮，以促進\u003cstrong\u003e色澤的最佳萃取\u003c\/strong\u003e。發酵過程於控溫不鏽鋼槽中進行，約持續八至十天。持續運用如淋皮與\u003cstrong\u003edélestage\u003c\/strong\u003e等技術，細緻地萃取香氣與結構。最後，葡萄酒於\u003cstrong\u003e不鏽鋼桶\u003c\/strong\u003e中熟成，以保留原始果實的新鮮與完整風味。\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Cevico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46939224211627,"sku":"61579","price":110.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/poggio-maru-primitivo-salento-2025_61579_1_16e34f93-36da-4d63-b9f0-5ec1befac65b.webp?v=1779898784","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/poggio-maru-primitivo-salento-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}