{"product_id":"planeta-rose-2025","title":"Planeta Rosè 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPlaneta Rosé 是一款來自西西里的有機靜態葡萄酒。由黑達沃拉與希哈混釀而成，酒液呈現淡雅的粉紅色。聞香時帶有\u003cstrong\u003e木槿花香\u003c\/strong\u003e與野薔薇的花束氣息，並融合了野草莓、黑莓與哈密瓜的果香。入口後展現出中等強度的乾型個性，並有著\u003cstrong\u003e活潑的酸度\u003c\/strong\u003e，讓飲用感受輕盈順暢。品嚐時可感受到蛋白霜的香氣與\u003cstrong\u003e扁桃桃肉\u003c\/strong\u003e的細膩，帶來乾淨且清新的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPlaneta Rosé 的葡萄生長於西西里西南部的門菲，距離地中海僅數公里。黑達沃拉與希哈的葡萄園位於低海拔地區，受\u003cstrong\u003e海洋氣候\u003c\/strong\u003e影響，有助於葡萄香氣的平衡。土壤具有中等深度，成分為中度石灰質，並富含\u003cstrong\u003e黃灰混合黏土\u003c\/strong\u003e。這片風土以\u003cstrong\u003e永續葡萄栽培\u003c\/strong\u003e原則管理，讓果實展現出清新且純粹的風格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n採收期在八月底至九月初之間。釀造過程採用\u003cstrong\u003e白葡萄酒釀造法\u003c\/strong\u003e，首先進行破皮去梗與輕柔壓榨。僅需一至兩小時的\u003cstrong\u003e短暫浸皮\u003c\/strong\u003e，即可萃取出細緻的色澤。經過沉澱後的葡萄汁於控溫不鏽鋼槽中發酵。最後，葡萄酒在\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽中熟成\u003c\/strong\u003e，不經橡木桶，完整保留原有的清新，呈現乾爽直接的風格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPlaneta Rosé誕生於位於西西里島Sambuca的家族歷史莊園，自十七世紀以來便持續運作。\u003cstrong\u003eNero d’Avola與Syrah\u003c\/strong\u003e葡萄種植於距離海邊不遠的Menfi，並以尊重生物多樣性的方式栽培。這種重視環境的理念孕育出優質的\u003cstrong\u003e有機粉紅葡萄酒\u003c\/strong\u003e。白釀工藝結合短暫浸皮及\u003cstrong\u003e不鏽鋼桶熟成\u003c\/strong\u003e，保留了這款葡萄混釀原有的新鮮與優雅，完美展現西西里土地的純粹靈魂。\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46133346926763,"sku":"60136","price":126.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/planeta-rose-2025_60136_1_cee99056-d1f2-4f2b-938f-f53cef5d734a.webp?v=1773810617","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/planeta-rose-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}