{"product_id":"planeta-la-segreta-rosso-2024","title":"Planeta La Segreta Rosso 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Segreta Rosso 是一款由 Planeta 生產的\u003cstrong\u003e有機紅酒\u003c\/strong\u003e，真實展現西西里的風土。這款和諧的混釀結合了 Nero d’Avola、Merlot、Syrah 和 Cabernet Franc，帶來中等酒體、乾爽且清新的口感。鮮明的紅寶石色澤，散發黑加侖與桑椹的香氣，並帶有淡淡的香料與薄荷尾韻。入口時，成熟果實的風味與草本氣息及\u003cstrong\u003e細緻柔滑的單寧\u003c\/strong\u003e相互平衡，非常適合搭配地中海風味的義大利麵、卡波納塔以及\u003cstrong\u003e香煎魚類料理\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自位於 Menfi、Sambuca di Sicilia 和 Noto 之間的莊園，海拔從 35 到 430 公尺不等。葡萄園生長於\u003cstrong\u003e多樣化的土壤\u003c\/strong\u003e，包括黏土、富含石灰質的泥灰岩以及砂質壤土。這種顯著的\u003cstrong\u003e土地多樣性\u003c\/strong\u003e，讓葡萄藤在有機管理下獲得最佳生長。複雜的地質與高低起伏，賦予葡萄明顯的清新感與鮮明的香氣特色，完全體現\u003cstrong\u003e農業永續\u003c\/strong\u003e的理念。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n採收後，葡萄串會被輕柔去梗並壓碎。每個品種分別在不鏽鋼槽中\u003cstrong\u003e以控溫方式發酵\u003c\/strong\u003e，時間約為七至十四天。在此階段會進行\u003cstrong\u003e短時間淋皮\u003c\/strong\u003e，以萃取色澤與香氣，同時保護果實的完整性。隨後進行乳酸發酵，並以\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽熟成\u003c\/strong\u003e，保留葡萄酒的即時香氣與新鮮感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款\u003cstrong\u003e有機紅酒\u003c\/strong\u003e以烏爾莫森林命名，承載著普拉內塔家族十七代以來在西西里島的傳承。酒標結合了現代視野與對環境的高度尊重，透過永續實踐展現自家葡萄園的價值。引人入勝的設計向壯麗的\u003cstrong\u003e西西里植物\u003c\/strong\u003e致敬，靈感來自朱塞佩·里焦珍貴的植物畫圖鑑：藝術與自然的迷人交織，忠實頌揚島上正宗的\u003cstrong\u003e葡萄酒釀造傳統\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46133346730155,"sku":"60129","price":126.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/planeta-la-segreta-rosso-2024_60129_1_08db2dbd-c614-4b95-a54f-040dd25fbf30.webp?v=1773810593","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/planeta-la-segreta-rosso-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}