{"product_id":"perrier-jouet-champagne-belle-epoque-brut-2018","title":"Perrier Jouet Champagne Belle Epoque Brut 2018","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003ePerrier Jouet Belle Epoque Brut\u003c\/strong\u003e 是一款由精選 \u003cstrong\u003e夏多內、黑皮諾與皮諾莫尼耶\u003c\/strong\u003e葡萄混釀而成的香檳。展現淡金黃色澤，帶有微微綠色光芒，並擁有\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣中可感受到柑橘、白桃、梨子與葡萄柚的氣息，交織著鳳梨、白花、杏仁膏與甜香料的層次。入口後礦物感鮮明，圓潤絲滑，餘韻悠長。非常適合搭配甲殼類、高級魚類及風味濃郁的料理，如\u003cstrong\u003e加泰隆尼亞式龍蝦\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於法國\u003cstrong\u003e埃佩爾內\u003c\/strong\u003e，這裡是Perrier Jouët歷史悠久的基地，精心栽培並挑選最優質的葡萄。\u003cstrong\u003e這款香檳\u003c\/strong\u003e忠實展現其\u003cstrong\u003e原產地風土\u003c\/strong\u003e，帶來活潑與結構鮮明的平衡口感。得益於當地獨特的土壤與氣候條件，以及細心的農藝管理，這款酒具備\u003cstrong\u003e極佳的陳年潛力\u003c\/strong\u003e，能隨時間展現和諧且持續的演變。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程嚴格遵循\u003cstrong\u003e傳統香檳法\u003c\/strong\u003e，從採收時即保護葡萄的天然酸度。之後，葡萄酒會在酒莊酒窖中\u003cstrong\u003e熟成約五年\u003c\/strong\u003e，以促進香氣的完美融合。適度的Brut劑量讓口感更加乾爽和諧。為突顯其細膩與絲滑質地，建議\u003cstrong\u003e飲用溫度為6至8°C\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n創立於1811年埃佩爾奈的知名Perrier-Jouët酒莊，以其著名的創作——真正的\u003cstrong\u003e香檳經典象徵\u003c\/strong\u003e，頌揚卓越品質。2016年的獨特年份來自八月底提前採收的葡萄，旨在展現活潑的清新感。經過五年熟成與嚴謹的\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e，由夏多內、黑皮諾與皮諾莫尼耶葡萄精心調配，達到無與倫比的平衡。此經典之作以Brut劑量及\u003cstrong\u003e細緻持久的氣泡\u003c\/strong\u003e為特色，保證了非凡的陳年潛力。\u003c\/p\u003e","brand":"Perrier Jouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48239856484523,"sku":"62894","price":1643.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/perrier-jouet-champagne-belle-epoque-brut-2018","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}