{"product_id":"passopisciaro-passobianco-2024","title":"Passopisciaro Passobianco 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPassopisciaro酒莊的Passobianco是一款\u003cstrong\u003e靜態白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，能夠優雅地詮釋西西里土地上的夏多內。在酒杯中展現出濃郁的稻草黃色，帶來結合了\u003cstrong\u003e熱帶水果與杏桃\u003c\/strong\u003e的芳香，並伴隨細膩的烘焙穀物、蜂蜜與白玫瑰的氣息。入口時展現出平衡的結構，以柔順的口感和\u003cstrong\u003e明顯的礦物感\u003c\/strong\u003e脫穎而出。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於西西里，來自\u003cstrong\u003e高海拔葡萄園\u003c\/strong\u003e，位於埃特納火山的山坡上。火山土壤是決定其獨特風味的關鍵元素：深厚的\u003cstrong\u003e火山岩質地\u003c\/strong\u003e在品嚐時轉化為明顯的鹹味。埃特納的風土以賦予酒液細緻且複雜的\u003cstrong\u003e柑橘與樟腦\u003c\/strong\u003e層次而著稱。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程包括\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽發酵\u003c\/strong\u003e，歷時二十天，旨在保持純淨的表現力。酒體結構經過長時間熟成而成：葡萄酒在水泥槽和\u003cstrong\u003e大型木桶\u003c\/strong\u003e中陳釀十個月，有助於平衡的微氧化過程。最後再經過十個月的\u003cstrong\u003e瓶中熟成\u003c\/strong\u003e，確保口感和諧。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPassobianco 於 2000 年誕生於艾特納山坡，由安德烈亞·弗蘭凱蒂創立，將高海拔夏多內葡萄轉化為純粹的卓越之作。經過 \u003cstrong\u003e水泥槽與木桶\u003c\/strong\u003e熟成 10 個月，再於瓶中陳釀同樣時間，這款白酒透過深邃的礦物優雅，展現西西里\u003cstrong\u003e火山土壤\u003c\/strong\u003e的精髓。酒杯中散發出誘人的杏桃、蜂蜜與烘焙穀物香氣。屢獲評論界殊榮，並以\u003cstrong\u003eVinous 96 分\u003c\/strong\u003e的高分，帶來柔順、包覆且難以忘懷的品飲體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"Passopisciaro (Vini Franchetti)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46033374347435,"sku":"59588","price":340.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/passopisciaro-passobianco-2024_59588_1_a7e45a7d-9fb1-4deb-be65-fcaf44b572dc.webp?v=1773800326","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/passopisciaro-passobianco-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}