{"product_id":"parusso-barolo-bussia-2021","title":"Parusso Barolo Bussia 2021","description":"這款靜止紅酒巴羅洛DOCG，酒精度14.5%，由阿曼多·帕魯索 Armando Parusso 在皮埃蒙特蒙福特阿爾巴 Monforte d'Alba 釀造。 100%內比歐羅 Nebbiolo 葡萄，2020年。這款巴羅洛凝聚了一個家族的熱情與奉獻，他們從農民轉型為釀酒師，始終珍惜父母自幼灌輸的價值觀。這是一段充滿奉獻、熱情和不斷追求進步、勇於嘗試，同時也致力於重拾傳統知識和古老釀酒技藝的旅程。葡萄嚴格手工採摘，放入小型穿孔籃中。輕柔壓榨後，葡萄進行長時間浸漬。酒精發酵採用天然酵母自然進行，不添加亞硫酸鹽，並嚴格控制浸漬時間和溫度。在小型橡木桶中與天然酵母接觸至少18個月。酒體濃鬱，帶有紅色水果、玫瑰花瓣和泥土的香氣，並伴隨淡淡的香料和薄荷氣息。深寶石紅，石榴紅。單寧高貴，質地細膩柔滑，口感甜美。","brand":"Armando Parusso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46199522459819,"sku":"60349","price":763.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/parusso-barolo-bussia-2021_60349_1_65475f89-dc4e-4691-90c7-69a5bfd6ed35.webp?v=1773811263","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/parusso-barolo-bussia-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}