{"product_id":"paitin-barbaresco-sori-paitin-serraboella-2022","title":"Paitin Barbaresco Sori Paitin Serraboella 2022","description":"帕廷酒莊\u003cb\u003ePaitin\u003c\/b\u003e的巴巴萊斯科索里紅葡萄酒\u003cb\u003eBarbaresco Sorì\u003c\/b\u003e產自一片歷來適宜種植優質葡萄的土地：皮埃蒙特朗格\u003cb\u003ePiedmontese Langhe\u003c\/b\u003e。帕廷酒莊的葡萄園綿延在內韋\u003cb\u003eNeive\u003c\/b\u003e和巴巴萊斯科\u003cb\u003eBarbaresco\u003c\/b\u003e兩個市鎮之間陽光明媚的緩坡上，巴巴萊斯科是皮埃蒙特葡萄酒釀造史上的一顆璀璨明珠。酒莊創立於1796年，早在1893年就釀造了第一批巴巴萊斯科葡萄酒。內比歐羅\u003cb\u003eNebbiolo\u003c\/b\u003e被公認為最珍貴的葡萄品種之一，其果實飽滿多汁，酸度與香氣複雜度完美平衡，因此非常適合單獨釀造葡萄酒。 100% 內比奧羅\u003cb\u003eNebbiolo\u003c\/b\u003e實際上是巴巴萊斯科\u003cb\u003eBarbaresco\u003c\/b\u003e葡萄酒的混釀，巴巴萊斯科是義大利最早的DOCG產區之一。這種葡萄酒與產區緊密相連，以至於生產法規規定其產區僅限於內韋\u003cb\u003eNeive\u003c\/b\u003e、巴巴萊斯科\u003cb\u003eBarbaresco\u003c\/b\u003e和特雷索\u003cb\u003eTreiso\u003c\/b\u003e三個市鎮。土壤成分決定了葡萄藤的物理和感官特性。這片沉積岩土壤質地細膩，富含粉砂，其基質由黏土和鈣質泥灰岩構成。這些泥灰岩與富含沙質的聖阿加塔泥灰岩\u003cb\u003eSant'Agata Marl\u003c\/b\u003e交替出現，後者呈現出獨特的灰藍色。這裡氣候溫和，冬季多雨，春季炎熱，最重要的是陽光充足，正如皮埃蒙特方言所說，「sorì」。這正是葡萄完美成熟的關鍵因素。最後釀造的葡萄酒醇厚濃鬱，和諧悅耳，在橡木桶中陳釀更增添了優雅的芳香氣息。","brand":"Paitin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46246737707179,"sku":"60540","price":471.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/paitin-barbaresco-sori-paitin-serraboella-2022_60540_1_df757d50-e48e-4725-ba98-5a5008f4b87c.webp?v=1773811934","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/paitin-barbaresco-sori-paitin-serraboella-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}