{"product_id":"mouzon-leroux-champagne-lincandescent-grand-cru-rose-de-saignee-extra-brut","title":"Mouzon Leroux Champagne L'Incandescent Grand Cru Rosè de Saignee Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMouzon Leroux 的 Grand Cru Rosé de Saignée Brut Nature L’Incandescent 香檳是一款依循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e原則釀造的有機氣泡酒。酒液呈現明亮的橙色，搭配\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣融合了野草莓與鳳梨的清新果香，以及複雜的布里歐麵包和酵母氣息。入口乾爽，圓潤且酒體飽滿。活潑的鹹鮮感與柔和口感取得平衡，最終帶來\u003cstrong\u003e極為優雅且持久的餘韻\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n此酒誕生於著名的蘭斯山脈（Grande Montagne de Reims）產區的 Verzy。這片風土賦予以有機方式栽培的\u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e葡萄獨特的個性。Mouzon Leroux 家族自 1776 年起便深耕葡萄酒事業，對這片土地懷有深厚情感。\u003cstrong\u003e香檳產區\u003c\/strong\u003e的條件讓葡萄達到卓越品質，將 Verzy Grand Cru 的結構與細緻完美展現於酒杯之中。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程包括\u003cstrong\u003e二十五小時的浸皮\u003c\/strong\u003e。葡萄汁以原生酵母自然發酵，分別在小型\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e與發酵槽中進行。經過乳酸發酵後，酒液在酒泥上熟成六個月，期間未經過濾。隨後於酒架上靜置約二十八個月。除渣後，這款酒還會在酒窖中進一步\u003cstrong\u003e熟成六個月\u003c\/strong\u003e，確保風味達到最佳和諧。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMouzon-Leroux 的 Incandescent 頌揚自 1776 年以來在著名的 \u003cstrong\u003eVerzy 特級園\u003c\/strong\u003e中深植的家族傳統。這款優雅的 \u003cstrong\u003eRosé de Saignée\u003c\/strong\u003e 靈感來自於白熾現象，在酒杯中閃耀著於蘭斯山種植的有機 \u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e 葡萄的純淨光芒。2021 年僅生產 6,590 瓶，屬於未經過濾的 Extra-Brut 風格，帶來極致純粹且高水準的品飲體驗。獲得 Robert Parker 91 分評價，是每位細心收藏家不可錯過的珍品。\u003c\/p\u003e","brand":"Mouzon-Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503518052523,"sku":"18756","price":584.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/mouzon-leroux-champagne-lincandescent-grand-cru-rose-de-saignee-extra-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}