{"product_id":"medici-ermete-lambrusco-spumante-metodo-ancestrale-rose-phermento-2024","title":"Medici Ermete Lambrusco Spumante Metodo Ancestrale Rosè Phermento 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMedici Ermete 的 Phermento 是一款在艾米利亞-羅馬涅生產的索巴拉蘭布魯斯科粉紅乾型葡萄酒。僅使用索巴拉蘭布魯斯科葡萄品種，並以\u003cstrong\u003e瓶中二次發酵\u003c\/strong\u003e，展現出真實的風格，擁有\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣中帶有明顯的覆盆子及紅色漿果氣息。品嚐時果香濃郁，僅有極低的殘糖，突顯出\u003cstrong\u003e乾爽且活潑的口感\u003c\/strong\u003e，帶來精準、俐落且非常純淨的飲用體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款索巴拉蘭布魯斯科所用的葡萄生長於摩德納省的索利耶拉。在艾米利亞-羅馬涅這一地區，獨特的\u003cstrong\u003e沙質土壤\u003c\/strong\u003e是賦予這款粉紅酒靈動特質的關鍵。葡萄園採用\u003cstrong\u003e刺穗短梢修剪法\u003c\/strong\u003e，並嚴格控制產量，使葡萄的香氣更加集中。這片風土的特色體現在\u003cstrong\u003e活潑且垂直的結構\u003c\/strong\u003e，以清新的口感突顯紅色水果的芳香。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款粉紅酒採用\u003cstrong\u003e原生法\u003c\/strong\u003e釀造，經過精細的釀製後，在瓶中與酵母進行二次發酵。此技術保留了天然酒渣，確保酒體乾爽且完全不添加額外糖分。過程中產生的\u003cstrong\u003e持久泡沫\u003c\/strong\u003e，提升並襯托出葡萄的原始香氣。建議以\u003cstrong\u003e清涼溫度\u003c\/strong\u003e（8至10°C）飲用，能展現出直接且靈巧的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n藉由 Phermento，\u003cstrong\u003eMedici Ermete\u003c\/strong\u003e 頌揚了 \u003cstrong\u003eSorbara 產區 DOC 藍布魯斯科\u003c\/strong\u003e，結合了摩德納的傳統與現代視野。這款粉紅氣泡酒誕生於索列拉的沙質土壤，並以\u003cstrong\u003e古法釀造\u003c\/strong\u003e展現其獨特個性。瓶中酵母二次發酵釋放出覆盆子與紅色漿果的鮮明香氣，細緻且持久的氣泡更添風味。此酒屢獲專業評審高度評價，喚起艾米利亞-羅馬涅地區農村的歷史習俗，為味蕾帶來乾爽、果香且令人難忘的一口。\u003c\/p\u003e","brand":"Medici Ermete","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46435115729067,"sku":"61130","price":113.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/medici-ermete-lambrusco-spumante-metodo-ancestrale-rose-phermento-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}