{"product_id":"mastroberardino-fiano-di-avellino-2025","title":"Mastroberardino Fiano di Avellino 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMastroberardino 的 Avellino 費亞諾是一款來自坎帕尼亞的\u003cstrong\u003e靜態白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，以費亞諾葡萄釀製。它以明亮的稻草黃色調和\u003cstrong\u003e明確的芳香輪廓\u003c\/strong\u003e著稱，帶有新鮮水果、柑橘、白花和芳香草本的香氣，並點綴著細膩的杏仁、榛果和乾花香。口感上，這款酒飽滿、圓潤，並帶有優雅的花香層次。這款酒\u003cstrong\u003e極具長期陳年潛力\u003c\/strong\u003e，非常適合搭配湯品、甲殼類、白肉、鮪魚和鮭魚等魚類，以及如水牛莫札瑞拉等新鮮起司，最佳飲用溫度為12至14度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n費亞諾·迪·阿韋利諾產區與\u003cstrong\u003e伊爾皮尼亞地區\u003c\/strong\u003e密不可分，位於坎帕尼亞的心臟地帶。葡萄園位於朝東南的坡地上，\u003cstrong\u003e平均海拔400公尺\u003c\/strong\u003e，當地的微氣候有助於葡萄緩慢成熟，保留香氣的細緻。\u003cstrong\u003e中質且疏鬆的土壤\u003c\/strong\u003e確保了良好的排水性，使葡萄在結構與清新度之間達到理想平衡。費亞諾自古以來被稱為Vitis Apiana，上世紀曾瀕臨滅絕，後來在Mastroberardino的關鍵推動下於阿韋利諾地區得以保存並發揚光大。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程於十月上旬開始，進行\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e，以確保葡萄在最佳成熟度時被精選。隨後於不鏽鋼槽中進行\u003cstrong\u003e白葡萄酒釀造\u003c\/strong\u003e，發酵約二十天並嚴格控溫。這種技術能保留費亞諾葡萄的芳香完整性。最後，葡萄酒在上市前會於瓶中\u003cstrong\u003e陳放數月\u003c\/strong\u003e，帶來極具精準度與表現力的一致品飲體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自羅馬時代以來便以其甜美果實受到蜜蜂喜愛而被稱為「Vitis Apiana」，這個古老的葡萄品種在六十年代曾一度瀕臨滅絕。多虧安東尼奧·馬斯特羅貝拉迪諾的堅持，才得以在伊爾皮尼亞重新引進，孕育出優雅的\u003cstrong\u003e阿韋利諾菲亞諾DOCG\u003c\/strong\u003e。這款白酒凝聚了兩個多世紀的家族心血，擁有\u003cstrong\u003e極佳的陳年潛力\u003c\/strong\u003e，結合了傳統與熱情。每一杯酒都在頌揚\u003cstrong\u003e伊爾皮尼亞葡萄栽培的傳承\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47095880548523,"sku":"61703","price":138.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/mastroberardino-fiano-di-avellino-2025_61703_1_396a9bb0-557f-449a-8be8-b2fffeee4f57.webp?v=1781194130","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/mastroberardino-fiano-di-avellino-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}