{"product_id":"maso-martis-extra-brut-rose-2023","title":"Maso Martis Extra Brut Rosè 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eMaso Martis Extra Brut Rosé\u003c\/strong\u003e 是來自特倫托地區的粉紅氣泡酒，以在特倫蒂諾-上阿迪傑種植的黑皮諾葡萄釀製而成。其風味輪廓\u003cstrong\u003e極為乾爽且充滿活力\u003c\/strong\u003e，並以\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e點綴，輕柔地撫慰味蕾。結構明確，得益於明顯的酸度，並由\u003cstrong\u003e獨特的鹹味\u003c\/strong\u003e平衡，為每一口增添深度。採用傳統瓶中二次發酵法釀造，散發出優雅的小漿果與甜杏仁香氣，呈現出清晰且精確的芳香輪廓。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMaso Martis 的葡萄園位於馬蒂尼亞諾，坐落於卡利西奧山腳下，\u003cstrong\u003e海拔450公尺的丘陵地帶\u003c\/strong\u003e。這一特殊位置帶來理想的日夜溫差，有助於葡萄均衡成熟，並\u003cstrong\u003e完美保留新鮮感\u003c\/strong\u003e。山區地形賦予黑皮諾\u003cstrong\u003e鮮明的地域特色\u003c\/strong\u003e，將特倫托地區獨有的優雅與精準展現在酒杯中。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程從人工採收開始，隨後進行\u003cstrong\u003e冷浸皮\u003c\/strong\u003e約18至24小時，這一步對於萃取色澤與珍貴的芳香前體至關重要。經過輕柔壓榨與不鏽鋼發酵後，依循傳統瓶中二次發酵法進行起泡。酒液在酵母渣上\u003cstrong\u003e長時間熟成\u003c\/strong\u003e，至少36個月。最後經過\u003cstrong\u003e搖瓶與除渣\u003c\/strong\u003e，這些關鍵步驟確保氣泡酒的極致澄澈。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款氣泡酒誕生於馬索·馬蒂斯對卡利西奧山山麓的熱愛，完美體現了當地的純粹精神。葡萄生長於海拔450公尺的有機葡萄園，這款享有盛譽的\u003cstrong\u003e特倫托DOC極乾型\u003c\/strong\u003e，以純黑皮諾手工採摘釀製而成。經過精心的\u003cstrong\u003e低溫浸漬\u003c\/strong\u003e，萃取出最高雅的香氣，並在酵母上熟成至少36個月。這份工藝智慧造就了\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e的罕見個性，展現出細緻且持久的氣泡，達到絕對的和諧。\u003c\/p\u003e","brand":"Maso Martis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48518106480811,"sku":"63288","price":333.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/maso-martis-extra-brut-rose-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}