{"product_id":"marengo-barbera-dalba-vigna-pugnane-2024","title":"Marengo Barbera d'Alba Vigna Pugnane 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMarengo Barbera d’Alba Vigna Pugnane 是一款色澤鮮明的紅寶石紅葡萄酒，能夠展現產區的真實風土特色。聞香時帶來迷人的香氣，以\u003cstrong\u003e成熟紅色水果\u003c\/strong\u003e、芳香草本及細膩的香料氣息為主導。入口柔順且帶有鹹味，並由一股\u003cstrong\u003e鮮明清爽的酸度\u003c\/strong\u003e支撐，平衡了其結構感。餘韻悠長且芬芳，非常適合搭配風味濃郁的\u003cstrong\u003e皮埃蒙特傳統料理\u003c\/strong\u003e、烤肉及起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款 Barbera d’Alba 來自優質產區，葡萄園位於 Castagnole Monferrato 的\u003cstrong\u003e最佳丘陵地帶\u003c\/strong\u003e。Marengo 酒莊的釀酒計畫始於 1899 年，始終追求葡萄藤的優越朝向。這種方式有助於\u003cstrong\u003e葡萄串的最佳濃縮\u003c\/strong\u003e，使得酒液擁有極佳的香氣深度，設計上可隨時間陳年，並保證\u003cstrong\u003e長達十年的陳年潛力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBarbera 葡萄經過精心篩選，以保留果實原有的濃郁與新鮮。發酵完成後，葡萄酒會在\u003cstrong\u003e橡木桶中熟成十九個月\u003c\/strong\u003e，這個步驟能提升其\u003cstrong\u003e香氣層次\u003c\/strong\u003e，同時維持精準與平衡。為了更好地品味其細緻變化，建議\u003cstrong\u003e提前一小時醒酒\u003c\/strong\u003e，並於十六至十八度之間享用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n創立於1899年的歷史酒莊Marengo，推出了\u003cstrong\u003eBarbera d’Alba DOC Vigna Pugnane\u003c\/strong\u003e，這是一款源自皮埃蒙特最佳丘陵地帶的正宗葡萄酒代表。在釀酒師Giuseppe Caviola的精心指導下，此酒經過\u003cstrong\u003e19個月橡木桶熟成\u003c\/strong\u003e，使其香氣層次更加豐富，展現出濃郁且優雅的結構。這一年份完美體現了當地傳統，品質卓越，不僅能立即帶來極致享受，更具備\u003cstrong\u003e長達10年\u003c\/strong\u003e的卓越陳年潛力，為每一餐桌增添光彩。\u003c\/p\u003e","brand":"Marengo Mario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47748591616171,"sku":"62531","price":145.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/marengo-barbera-dalba-vigna-pugnane-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}