{"product_id":"marchesi-migliorati-cerasuolo-dabruzzo-2025","title":"Marchesi Migliorati Cerasuolo d'Abruzzo 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCerasuolo d’Abruzzo Marchesi Migliorati 是一款\u003cstrong\u003e有機認證的粉紅葡萄酒\u003c\/strong\u003e，擁有法定產區認證，並以 Montepulciano 葡萄釀製，適合素食者飲用。這款酒以其純淨且複雜的香氣脫穎而出，展現出對產地的真實詮釋。釀造過程包括在\u003cstrong\u003e不鏽鋼桶\u003c\/strong\u003e中與葡萄皮浸漬約十五天，隨後經過六個月的熟成。入口後展現出\u003cstrong\u003e輕盈且持久的結構\u003c\/strong\u003e，非常適合搭配牛肉、豬肉及熟成起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生長於 Cerasuolo d’Abruzzo 地區，位於\u003cstrong\u003e中等山坡的葡萄園\u003c\/strong\u003e，海拔三百公尺。東南朝向及涼爽氣候，有助於展現純淨且穩定的香氣表現。\u003cstrong\u003e黏土質土壤\u003c\/strong\u003e深刻影響這片土地，賦予葡萄酒極為乾淨的風味輪廓。這些環境因素共同造就了\u003cstrong\u003e鮮明的口感清新度\u003c\/strong\u003e，讓每一口都線條分明且易於飲用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n十月採收後，採用單臂剪枝法種植的 Montepulciano 葡萄會與葡萄皮一同浸漬，以萃取其獨特色澤。\u003cstrong\u003e無溫控發酵\u003c\/strong\u003e於不鏽鋼容器中進行十五天，突顯原始的香氣成分。之後，葡萄酒會在不鏽鋼桶中\u003cstrong\u003e熟成六個月\u003c\/strong\u003e。這種技術能完整保留\u003cstrong\u003e果香的鮮明\u003c\/strong\u003e，帶來明亮的嗅覺層次與愉悅的複雜度，同時不失其本質。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCerasuolo d’Abruzzo DOC 來自於對廢棄阿布魯佐葡萄園的重生，見證了一片土地的復興。由釀酒師恩里科·佩里內蒂打造，這款\u003cstrong\u003e有機粉紅酒\u003c\/strong\u003e展現了種植於海拔三百公尺黏土土壤上的蒙特普爾恰諾葡萄的價值。\u003cstrong\u003e葡萄皮浸漬\u003c\/strong\u003e於不控溫的不鏽鋼槽中，並經過六個月熟成，賦予酒杯非凡的芳香純淨度。這是一款優雅的酒標，以靈動的清新感和\u003cstrong\u003e鮮明持久\u003c\/strong\u003e的口感令人著迷。\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Migliorati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47941255069867,"sku":"62708","price":79.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/marchesi-migliorati-cerasuolo-dabruzzo-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}