{"product_id":"marchesi-di-barolo-moscato-dasti-zagara-2024","title":"Marchesi di Barolo Moscato d'Asti Zagara 2024","description":"葡萄種植於享有盛譽的「特級葡萄園」\u003cb\u003ecrus\u003c\/b\u003e，這些歷史悠久的葡萄園甚至比葡萄酒本身的歷史還要悠久，早在19世紀，巴羅洛侯爵家族\u003cb\u003eMarquises Falletti di Barolo\u003c\/b\u003e就已在此釀酒。如今，巴羅洛葡萄酒的生產歸功於皮耶特羅·埃米利奧·阿博納\u003cb\u003ePietro Emilio Abbona\u003c\/b\u003e創立的公司。阿博納家族的最後一支絕嗣後，他於近期收購了皮亞·奧佩拉·巴羅洛酒莊\u003cb\u003eTenuta Opera Pia Barolo\u003c\/b\u003e。葡萄藤位於山坡上，陽光充足，以居由式\u003cb\u003eGuyot\u003c\/b\u003e修剪法栽培。中等質地的土壤富含石英砂和極細的粉砂，這使得葡萄酒中微量元素含量豐富。葡萄採摘後立即運至酒窖進行壓榨。這種快速的加工方式完整地保留了葡萄的香氣，使冷卻後的葡萄汁散發出濃鬱而獨特的芬芳。 \u003cb\u003e發酵在高壓釜中進行\u003c\/b\u003e，封閉環境中產生的二氧化碳這個完全自然的生理過程，賦予了酒體蓬鬆綿密的泡沫。當每公升含糖量達到140公克時，發酵過程即停止。這款DOCG氣泡酒散發著橙花、杏子和桃子的香氣；酒精度低，酸度適中，帶來令人愉悅且持久的清新感受。","brand":"Marchesi di Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46038663626923,"sku":"59639","price":149.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marchesi-di-barolo-moscato-d-asti-zagara-2024_59639_1_62b03788-c555-4d78-80a8-b1dc1654cb99.webp?v=1773800627","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/marchesi-di-barolo-moscato-dasti-zagara-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}