{"product_id":"marchesi-di-barolo-langhe-sauvignon-bianco-bric-amel-2025","title":"Marchesi di Barolo Langhe Sauvignon Bianco Bric Amel 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBric Amel 是一款來自皮埃蒙特的\u003cstrong\u003e靜態白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，真實展現了朗格地區的風土。它由和諧的\u003cstrong\u003e混釀\u003c\/strong\u003e組成，結合了阿內斯、白蘇維濃和夏多內葡萄。在酒杯中呈現淡稻草黃色，帶有微微的綠色反光。聞香時帶來明顯的桃子和杏子香氣，交織著杏仁、金合歡和山楂花的氣息。入口時展現出飽滿且芳香的口感，伴隨著\u003cstrong\u003e細緻的礦物感\u003c\/strong\u003e和愉悅的清新感。酒體流暢輕盈，餘韻持久且令人愉快。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒產自皮埃蒙特的巴羅洛地區。Marchesi di Barolo 所選用的名稱「Bric」在當地方言中意指朗格丘陵的頂端。在這些高地，葡萄園深植於\u003cstrong\u003e石灰質土壤\u003c\/strong\u003e，富含石英砂和細緻黏土。這種特殊的地質結構賦予葡萄酒堅實的結構和直接的芳香強度。\u003cstrong\u003eGuyot整枝法\u003c\/strong\u003e提升了白葡萄的品質，而風土則賦予酒杯明確的\u003cstrong\u003e鹹鮮風味\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程從採收成熟且完整的葡萄開始。經過去梗和輕柔壓榨後，各品種葡萄立即混合，以協調其香氣。葡萄汁經過\u003cstrong\u003e柔和壓榨\u003c\/strong\u003e後，隨即在\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽\u003c\/strong\u003e中低溫發酵，此技術選擇能保留酒香的純淨。最後經過長時間的\u003cstrong\u003e酒泥陳釀\u003c\/strong\u003e，並在受控溫度下進行。這個步驟融合了天然的清新感，確立了最終的味覺平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n創立於1806年，\u003cstrong\u003eMarchesi di Barolo\u003c\/strong\u003e酒莊擁有六代純正的釀酒傳統。其名稱致敬於「Bric」，這是當地方言中指山丘頂端的詞語。在這裡，\u003cstrong\u003e石灰質土壤\u003c\/strong\u003e，富含石英砂與細緻黏土，非常適合種植白葡萄品種。這片獨特的風土賦予葡萄酒重要的結構感與\u003cstrong\u003e即時展現的芳香層次\u003c\/strong\u003e，充分彰顯這款皮埃蒙特DOC葡萄酒活潑優雅的特質。\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi di Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47744030146731,"sku":"62504","price":84.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/marchesi-di-barolo-langhe-sauvignon-bianco-bric-amel-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}