{"product_id":"marchesi-antinori-tignanello-magnum-2023","title":"Marchesi Antinori Tignanello Magnum 2023","description":"安蒂諾裡酒莊\u003cb\u003eAntinori\u003c\/b\u003e出品的天娜\u003cb\u003eTignanello\u003c\/b\u003e是一款靜止紅酒，榮獲托斯卡納IGT產區稱號。這款酒別具一格，因為它是首款採用非傳統方法混釀，且未添加白葡萄的葡萄酒。其葡萄品種為85%桑嬌維塞\u003cb\u003eSangiovese\u003c\/b\u003e、10%赤霞珠\u003cb\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/b\u003e及5%品麗珠\u003cb\u003eCabernet Franc\u003c\/b\u003e。這三種葡萄在採摘期間都需要精心控制的氣候條件。發酵溫度控制在攝氏27度左右，最高不超過攝氏31度，以保留三種葡萄的感官特性。發酵初期為酒精發酵，之後葡萄酒會放入新的橡木桶中進行第二次蘋果酸-乳酸發酵，以降低酸度。蒂格納羅葡萄酒在橡木桶中陳釀12個月。之後裝瓶，並在瓶中繼續陳釀一年。蒂格納羅產自托斯卡納，更確切地說，是產自同名葡萄園。葡萄園位於蒂涅托莊園內，海拔350至400公尺之間，佔地超過47公頃。土壤為石灰質，富含凝灰岩成分，賦予了蒂格納羅葡萄酒獨特的風味，包括其長達約25年的陳年潛力。蒂格納羅葡萄酒的卓越品質也得到了權威葡萄酒權威機構Bibenda和Gambero Rosso的認可，分別授予其五串和三杯的評級，這是葡萄酒品質的象徵。","brand":"Tignanello (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46299531935915,"sku":"60738","price":2485.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marchesi-antinori-tignanello-magnum-2023_60738_1_87986d0f-aa06-408d-9ae6-0cb747e48b25.webp?v=1776676548","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/marchesi-antinori-tignanello-magnum-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}