{"product_id":"lou-dumont-koji-nakada-marsannay-en-combereau-2023","title":"Lou Dumont Koji Nakada Marsannay En Combereau 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼樣的酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLou Dumont（仲田晃司）的 Marsannay En Combereau 是一款來自 Marsannay 產區的\u003cstrong\u003e靜止紅葡萄酒\u003c\/strong\u003e，完美詮釋了勃根地 (Burgundy) \u003cstrong\u003e黑皮諾 (Pinot Noir)\u003c\/strong\u003e 的精準精髓。杯中呈現明亮的寶石紅色，預示著輪廓分明的香氣特徵。鼻息中散發出清晰的小紅果香氣，勾勒出芬芳的氣息。口感上，它\u003cstrong\u003e結構嚴謹且優雅\u003c\/strong\u003e，味覺平衡，突顯了果味並確保了持久的回味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款紅葡萄酒誕生於 \u003cstrong\u003eMarsannay\u003c\/strong\u003e 地區，這是位於\u003cstrong\u003e勃根地 (Burgundy)\u003c\/strong\u003e 地區著名的葡萄酒產區。釀酒商 Lou Dumont 在詮釋這片土地時，應用了融合天、地、人能量的\u003cstrong\u003e哲學\u003c\/strong\u003e。這一願景引導著對土壤和氣候的理解，轉化為對原產地嚴謹的解讀，能夠將葡萄園的表現力與身份特徵完整轉化至每一口酒液之中。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何釀造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程旨在透過精準控制萃取的工藝，保留葡萄的\u003cstrong\u003e香氣特性\u003c\/strong\u003e。酒窖實踐旨在獲得純淨的香氣和協調的\u003cstrong\u003e結構平衡\u003c\/strong\u003e，在每個階段都保持味覺的細緻度。為了讓這款酒展現其內在的和諧，建議在飲用前\u003cstrong\u003e醒酒約一小時\u003c\/strong\u003e，這一步驟能充分提升其精準度與優雅感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款優雅的葡萄酒源自勃根地的馬沙內（Marsannay），帶有 Lou Dumont 酒莊和仲田晃司（Koji Nakada）獨一無二的印記。釀酒師透過基於「天、地、人」平衡的日本哲學，精湛地詮釋了當地的風土條件。\u003c\/p\u003e","brand":"Lou Dumont Koji Nakada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46530041053355,"sku":"61340","price":739.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lou-dumont-koji-nakada-marsannay-en-combereau-2023_61340_1_e91b0ab2-9e30-4390-a3c5-40f48938946e.webp?v=1779978161","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/lou-dumont-koji-nakada-marsannay-en-combereau-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}