{"product_id":"livon-collio-sauvignon-blanc-valbuins-2024","title":"Livon Collio Sauvignon Blanc Valbuins 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLivon 的 Valbuins Sauvignon Blanc 是一款來自弗留利的白酒，純粹展現了 Collio 地區的特色。採用 Sauvignon Blanc 葡萄釀製，展現出\u003cstrong\u003e濃郁的芳香輪廓\u003c\/strong\u003e，帶有礦物感，並以明顯的\u003cstrong\u003e清新酸度\u003c\/strong\u003e支撐。香氣層次涵蓋柑橘、青蘋果與百香果，並帶有品種特有的青椒與番茄葉氣息，以及白桃的細膩韻味。入口帶來\u003cstrong\u003e和諧結構\u003c\/strong\u003e，深邃、鹹鮮且優雅持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自位於 Dolegna del Collio 的 Valbuins 與 Ruttars 葡萄園。這裡的葡萄藤生長於\u003cstrong\u003e泥灰岩與砂岩\u003c\/strong\u003e土壤，賦予酒液礦物感與明顯的鹹鮮結構。葡萄園採用\u003cstrong\u003eGuyot 修剪法\u003c\/strong\u003e，並以人工採收以確保果串完整。所有釀造工序皆於 Collio 地區完成，強化\u003cstrong\u003e地域連結\u003c\/strong\u003e，確保忠實呈現產地風格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄經過\u003cstrong\u003e低溫浸皮\u003c\/strong\u003e後壓榨，隨後進行澄清。發酵分別在不鏽鋼槽與\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中進行，將品種的清新與適度的橡木風味融合。熟成結束後進行最終調配。最終成就一款層次豐富的白酒，果香與草本氣息交織，收尾\u003cstrong\u003e優雅\u003c\/strong\u003e且芳香持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLivon Valbuins Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e 是 \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e 的傑出代表，誕生於弗留利地區珍貴的 Ruttars 與 Dolegna 葡萄園。自 1964 年以來，酒莊結合對自然的深厚敬意與最先進的釀酒技術。部分葡萄汁經過冷靜靜置與優雅的法國橡木桶（tonneaux）發酵，賦予此酒非凡的香氣層次。這款精緻白酒榮獲高達 95 分的評價，入口深邃和諧，礦物感鮮明，餘韻悠長，令人回味無窮。\u003c\/p\u003e","brand":"Livon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46054025167019,"sku":"59764","price":177.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/livon-collio-sauvignon-blanc-valbuins-2024_59764_1_2e43a68f-b9ad-4bc3-bc4f-44fdf598cb45.webp?v=1773801227","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/livon-collio-sauvignon-blanc-valbuins-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}