{"product_id":"livon-braide-alte-bianco-2022","title":"Livon Braide Alte Bianco 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBraide Alte Bianco 是由 Livon 釀製的靜態白酒，產自弗留利-威尼斯朱利亞大區。這款威尼斯朱利亞葡萄酒融合了優雅的黃麝香、\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e、皮科利特和長相思。酒液呈現稻草黃色，帶有明亮的金色反光。香氣細膩辛香，並帶有金合歡花、柑橘和杏桃的層次。入口展現出\u003cstrong\u003e極佳的結構感\u003c\/strong\u003e，並以明顯的礦物感和持久的酸度平衡，最終帶來\u003cstrong\u003e奶油般的尾韻\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自歷史悠久的\u003cstrong\u003eBraide Alte 特級園\u003c\/strong\u003e，位於 Dolegna del Collio 的 Ruttars 地區。葡萄園種植於\u003cstrong\u003e黏土與泥灰土\u003c\/strong\u003e混合的土壤上，這對於賦予酒體典型的鹹鮮感至關重要。葡萄藤採用 Guyot 和單臂剪枝法種植，密度經過精心設計，以提升香氣濃度。得益於\u003cstrong\u003e理想的小氣候\u003c\/strong\u003e，葡萄結實飽滿，展現出精準且專注於口感優雅的風格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從人工採收開始，隨後在橫式壓榨機中進行\u003cstrong\u003e低溫浸皮\u003c\/strong\u003e八小時。經過沉澱澄清後，葡萄汁在\u003cstrong\u003e法國阿利橡木桶\u003c\/strong\u003e中於控溫下發酵。酒液隨後在橡木桶中熟成八個月，期間不進行換桶，進一步提升酒體的圓潤感。經過細緻的混合後，經過長時間的\u003cstrong\u003e最終熟成\u003c\/strong\u003e，使產品的香氣與口感達到完美演化。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自獨特的Ruttars特級園，這款享有盛譽的\u003cstrong\u003e威尼斯朱利亞IGT\u003c\/strong\u003e是家族經營的Livon酒莊自1964年創立以來的極致代表。作為酒莊六大特級園之一，此酒採用精細的人工採收，並於\u003cstrong\u003eAllier橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成八個月，全程不進行換桶。這一嚴謹的手工工藝賦予其鮮明的礦物感與優雅細膩的香氣層次：一款非凡精緻的白酒，憑藉如\u003cstrong\u003eGambero Rosso三杯獎\u003c\/strong\u003e等權威榮譽，登上葡萄酒界的殿堂。\u003c\/p\u003e","brand":"Livon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46054024478891,"sku":"59760","price":385.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/livon-braide-alte-bianco-2022_59760_1_fad845ef-4739-432e-81a4-8d14ecd9ef2d.webp?v=1773801209","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/livon-braide-alte-bianco-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}