{"product_id":"laporte-sancerre-la-comtesse-2024","title":"Laporte Sancerre La Comtesse 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDomaine Laporte 的 Comtesse 是來自羅亞爾河谷的有機白酒，屬於 Sancerre 產區，真實展現了\u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e的風格，於不鏽鋼槽中發酵與熟成。酒液呈現淡金色並帶有銀色光澤，開瓶時散發明顯的礦石氣息與柑橘香氣。入口後展現出\u003cstrong\u003e豐厚多汁且飽滿的質地\u003c\/strong\u003e，伴隨著鮮明的清新感與包覆感十足的結構。非常適合搭配\u003cstrong\u003e烤魚與甲殼類海鮮\u003c\/strong\u003e，或是茴香鱸魚，建議冰涼享用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自 La Comtesse 地塊，位於俯瞰 Chavignol 的南向陡坡上。葡萄藤深植於著名的\u003cstrong\u003eKimmeridgian 泥灰土\u003c\/strong\u003e，這是一種由黏土與化石貝殼組成的複雜土壤結構。這種地質條件結合優越的\u003cstrong\u003e日照\u003c\/strong\u003e，確保葡萄充分成熟，並賦予葡萄酒深厚的\u003cstrong\u003e礦石風味\u003c\/strong\u003e。氣候與土壤的結合，造就了風格純淨且濃郁集中的酒款。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n經過嚴格的人工採收後，葡萄會進行輕柔壓榨與低溫靜置澄清。葡萄汁在不鏽鋼槽中，藉由\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e發酵。未經乳酸發酵，保留了品種原有的清新。隨後在不鏽鋼槽中與酒渣細緻熟成五個月，並經過一段\u003cstrong\u003e瓶中靜置\u003c\/strong\u003e，使酒體更加平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n誕生於著名的沙維尼奧爾 La Comtesse 地塊，這款享譽盛名的\u003cstrong\u003e有機桑塞爾\u003c\/strong\u003e，其靈魂來自聞名遐邇的\u003cstrong\u003e侏羅紀泥灰岩\u003c\/strong\u003e。葡萄藤深植於黏土與化石貝殼之間，Domaine Laporte 的葡萄酒因此展現出鮮明且獨特的礦石風味。其卓越品質廣受國際評論家肯定，正如 Wine Enthusiast 所給予的 94 分及備受矚目的推薦。這是一款忠實\u003cstrong\u003e展現風土特色\u003c\/strong\u003e的佳釀，每一口都帶來極致細膩的品飲體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Laporte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46350493909163,"sku":"60854","price":436.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/laporte-sancerre-la-comtesse-2024_60854_1_c148fa63-beab-4be9-8e3f-c8675a99ca86.webp?v=1774602476","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/laporte-sancerre-la-comtesse-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}