{"product_id":"lamole-di-lamole-chianti-classico-lareale-riserva-2021","title":"Lamole di Lamole Chianti Classico Lareale Riserva 2021","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLamole di Lamole Chianti Classico Lareale Riserva 是一款有機紅酒，完美展現托斯卡納的純粹精髓。由精心調配的\u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003eCanaiolo Nero\u003c\/strong\u003e葡萄釀製而成，屬於著名的Chianti Classico產區，Riserva版本則以更為複雜的結構著稱。外觀呈現明亮的寶石紅色，香氣中帶有紫羅蘭、金雀花與\u003cstrong\u003e紅色水果\u003c\/strong\u003e的花束，並融合了樹脂與林下香氣的優雅香草調。口感活潑，帶有鮮明的清新感與極細緻的單寧結構，讓味覺層次持續展現。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生長於風景如畫的Lamole村莊，位於Greve in Chianti的心臟地帶。葡萄園座落於海拔470至655公尺的高地，日夜溫差與良好通風有助於葡萄的最佳成熟。土壤由\u003cstrong\u003egalestro\u003c\/strong\u003e岩石、托斯卡納砂岩與\u003cstrong\u003ealberese\u003c\/strong\u003e石灰岩組成，賦予葡萄酒獨特的鹹鮮感與細緻風格。Lamole di Lamole以\u003cstrong\u003e有機與永續\u003c\/strong\u003e方式管理自家葡萄園，完全尊重環境與土地的自然特性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n採收期自九月底至十月中旬，確保葡萄於最佳成熟時摘採。進入酒莊後，經過嚴格的光學篩選，進行溫和壓榨，並以\u003cstrong\u003e帶皮浸漬\u003c\/strong\u003e方式於控溫下發酵約十二天。隨後，葡萄酒於\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成至少兩年，完成最終調配前的陳釀。這款托斯卡納紅酒非常適合搭配烤肉、\u003cstrong\u003e野味\u003c\/strong\u003e、松露料理及熟成起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n創立於1974年，\u003cstrong\u003eLamole di Lamole\u003c\/strong\u003e酒莊頌揚Greve in Chianti這片享有盛譽的土地。這款2021年珍藏酒，是一項卓越\u003cstrong\u003e有機與永續計畫\u003c\/strong\u003e的結晶，展現了高達655公尺海拔葡萄園的精髓。其成果是一款尊貴的\u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e，兼具鮮明的地域特色與自然優雅。經過嚴格採收，這款佳釀榮獲James Suckling給予的95\/100傑出評分，完美展現了Lamole地區的非凡風土。\u003c\/p\u003e","brand":"Lamole di Lamole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46123908038827,"sku":"60069","price":313.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lamole-di-lamole-chianti-classico-lareale-riserva-2021_60069_1_307046a4-bff2-4cbd-90c5-2946798941ec.webp?v=1777993891","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/lamole-di-lamole-chianti-classico-lareale-riserva-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}