{"product_id":"la-spinetta-barolo-garretti-2022","title":"La Spinetta Barolo Garretti 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Spinetta 所生產的 Barolo Garretti 是一款\u003cstrong\u003e有機且純素的紅酒\u003c\/strong\u003e，展現了內比奧羅葡萄的真實風格。入口圓潤且結構分明，伴隨著宜人的清新感與\u003cstrong\u003e和諧的單寧\u003c\/strong\u003e。其香氣層次深厚，融合了黑莓與櫻桃的氣息，並帶有優雅的玫瑰與紫羅蘭花香。隨著在杯中陳放，逐漸展現出乾蘑菇、烤榛果與甘草的三層次香氣。這款高貴的皮埃蒙特代表作，因其優雅且持久的尾韻，是\u003cstrong\u003e燉煮紅肉\u003c\/strong\u003e的絕佳搭配。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款紅酒誕生於著名的朗格產區內，Grinzane Cavour 的\u003cstrong\u003eGarretti 單一園\u003c\/strong\u003e。內比奧羅葡萄藤享有向南的理想日照與兩百公尺的海拔，為葡萄的均衡成熟提供了絕佳條件。\u003cstrong\u003e沖積起源的黏土-石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e賦予酒體明確的輪廓與複雜的結構。這些元素讓 Barolo 發展出\u003cstrong\u003e平衡的結構\u003c\/strong\u003e，透過細緻且內斂的口感，忠實反映出產區的獨特風土。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n採收於十月進行，隨後進行浸皮與控溫發酵。酒液在木桶中進行乳酸發酵，以最佳方式融合其結構成分。接著於\u003cstrong\u003e中度烘烤的法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成二十個月，新桶與二次桶各半。之後再於\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽\u003c\/strong\u003e中靜置一段時間，穩定酒質，最終裝瓶。此酒展現出卓越的香氣持久度，以及\u003cstrong\u003e甜香料與堅果\u003c\/strong\u003e交織的悠長尾韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBarolo Garretti 源自 Rivetti 家族的先驅願景，自 1977 年以來，他們以極大熱忱經營酒莊。2000 年收購位於 Grinzane Cavour 市的歷史級特級園，孕育出這款卓越的 \u003cstrong\u003e有機 Barolo DOCG\u003c\/strong\u003e，象徵著 \u003cstrong\u003eLa Spinetta\u003c\/strong\u003e 的創新精神。每一瓶酒都展現對自然的深厚敬意，將純素生產理念與 Nebbiolo 的無可比擬的優雅完美結合。經過精湛的 \u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e 陳釀，這款葡萄酒體現了朗格地區的真正傳承，融合了雄偉的力量與罕見的細緻。\u003c\/p\u003e","brand":"La Spinetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46419905970347,"sku":"61035","price":510.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-spinetta-barolo-garretti-2022_61035_1_b7932d5a-b891-463d-8b8f-8a7ad0151d2b.webp?v=1777047645","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/la-spinetta-barolo-garretti-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}