{"product_id":"kurtatsch-brenntal-gewurztraminer-riserva-2023","title":"Kurtatsch Brenntal Gewurztraminer Riserva 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBrenntal Gewürztraminer Riserva 是一款來自南蒂羅爾產區、具備法定產區認證的芳香型白葡萄酒，由 Kurtatsch 酒莊以 100% Gewürztraminer 葡萄釀製。此酒以不鏽鋼槽發酵，並於大型橡木桶中熟成，展現出明亮的金黃色澤，並散發荔枝、黃肉桃、雷尼塔蘋果與接骨木花的香氣。入口後，酒體結構緊實且平衡，擁有鮮明的酸度與明顯的礦物感，餘韻帶有迷人的煙燻與焦香特質。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於布倫塔爾地區的陡峭山坡，位於科爾塔恰。葡萄藤種植於深厚的紅色黏土土壤上，沿著由古老乾石牆支撐的梯田分布。岩石基質賦予葡萄酒獨特的鹹鮮風味。該地區擁有極為溫暖的微氣候，有助於葡萄芳香物質的成熟，同時保有活潑的酸度。Kurtatsch 酒莊充分發揮這些地塊的潛力，釀造出結構豐富且能隨時間優雅陳年的酒款。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於短暫的低溫浸皮，以精確萃取芳香成分。發酵於控溫不鏽鋼槽中進行，以保留品種純淨的特性。隨後，葡萄酒在細酒泥上長時間熟成——於不鏽鋼槽中陳釀十二個月，再於大型橡木桶中陳釀六個月。最後的靜置階段，賦予酒體優雅細緻的口感，兼具表現力與深邃複雜度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由庫爾塔奇酒莊於庫爾塔奇生產，這家歷史悠久的合作社創立於1900年，Brenntal Gewürztraminer Riserva 頌揚了自十三世紀以來便享有盛名的特拉米納葡萄品種。葡萄生長於由\u003cstrong\u003e古老乾砌石牆\u003c\/strong\u003e支撐的歷史梯田上，該地區的微氣候酷熱，夏季氣溫可超過40°C。得益於\u003cstrong\u003e深厚紅色黏土土壤\u003c\/strong\u003e所賦予的力量，這款葡萄酒擁有雄厚的結構與卓越的陳年潛力。經過細緻的熟成，成就了一杯極具聲望的佳釀，並榮獲\u003cstrong\u003eJames Suckling 93分\u003c\/strong\u003e的殊榮。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Kurtatsch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46206398136491,"sku":"60389","price":272.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/kurtatsch-brenntal-gewurztraminer-riserva-2023_60389_1_65d25ba0-1a2d-4f75-b76d-a5fd598cd3d5.webp?v=1773811375","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/kurtatsch-brenntal-gewurztraminer-riserva-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}