{"product_id":"j-hofstatter-schiava-kolbenhofer-2025","title":"J. Hofstatter Schiava Kolbenhofer 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJ. Hofstatter Kolbenhofer Schiava 是一款靜態紅酒，充分展現了純正\u003cstrong\u003eSchiava\u003c\/strong\u003e葡萄的特色。酒液呈現出\u003cstrong\u003e濃郁的紫紅寶石色\u003c\/strong\u003e，預示著豐富而優雅的香氣。聞香時可感受到新鮮的野莓氣息，隨後帶出典型的苦杏仁細膩香調。入口活潑且果香十足，伴隨著令人愉悅的\u003cstrong\u003e平衡酸度\u003c\/strong\u003e，讓飲用體驗順暢且滿足。若於飲用前靜置一小時讓其充分氧化，更能展現其和諧風味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於壯麗的\u003cstrong\u003e南蒂羅爾\u003c\/strong\u003e，這片山區環境有助於當地葡萄品種的芳香發展。產地突顯了這個與地區緊密相連的原生品種的獨特性。在酒杯中，地理特色轉化為純淨的果味與和諧的口感結構。此酒由歷史悠久的\u003cstrong\u003eHofstätter\u003c\/strong\u003e酒莊出品，自1907年以來，該酒莊忠實反映\u003cstrong\u003e原產地風土\u003c\/strong\u003e與阿爾卑斯山的個性，風格鮮明易辨。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款紅酒的細心呵護始於葡萄園，透過草生栽培與\u003cstrong\u003e細緻修剪\u003c\/strong\u003e，由釀酒師 Martin Foradori Hofstätter 親自監督。在酒窖中，熟成過程巧妙地分配於\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e與水泥槽之間。這項技術選擇旨在保留果實的純淨，並確保口感的精準。這是一款結構良好的葡萄酒，適合優雅陳年，\u003cstrong\u003e預期可陳放五至十年\u003c\/strong\u003e，最佳飲用溫度為14–16°C。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJ. Hofstätter酒莊創立於1907年，以\u003cstrong\u003eJ. Hofstatter Kolbenhofer Schiava DOC\u003c\/strong\u003e展現南蒂羅爾的傳統。這款充滿活力的紅酒採用純正\u003cstrong\u003eSchiava\u003c\/strong\u003e葡萄釀製，這是由釀酒師Martin Foradori Hofstätter用心栽培的本地品種。經過在\u003cstrong\u003e橡木桶與水泥槽\u003c\/strong\u003e中細心熟成，巧妙結合傳統工藝與現代技術，突顯出豐富的野莓香氣及優雅的苦杏仁尾韻。這是一杯個性鮮明、能隨時間優雅轉化的佳釀。\u003c\/p\u003e","brand":"Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47522431140011,"sku":"62322","price":79.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/j-hofstatter-schiava-kolbenhofer-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}