{"product_id":"j-hofstatter-barthenau-vigna-herbsthofl-pinot-nero-riserva-2022","title":"J.Hofstatter Barthenau Vigna Herbsthofl Pinot Nero 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBarthenau Vigna Herbsthofl \u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e是J. Hofstätter出產的南蒂羅爾頂級紅酒，來自約六十五年樹齡的\u003cstrong\u003e老藤\u003c\/strong\u003e。這款\u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e展現出深邃的香氣層次，明顯帶有黑櫻桃與覆盆子的氣息。入口時，酒體圓潤和諧，伴隨著優雅的酸度與完美融合的\u003cstrong\u003e柔順單寧\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自著名的\u003cstrong\u003eMazon高原\u003c\/strong\u003e，位於酒莊最北端，海拔介於430至460公尺之間。\u003cstrong\u003e冰川起源的土壤\u003c\/strong\u003e，以石灰質與砂質為主，賦予葡萄酒鮮明的香氣精準度。葡萄藤採用棚架式栽培，源自歷史悠久的選種，突顯品種的\u003cstrong\u003e鮮明特性\u003c\/strong\u003e並提升其風味複雜度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程包括\u003cstrong\u003e水泥槽發酵\u003c\/strong\u003e，隨後在不同容量的\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陳釀兩年。這細緻的熟成賦予葡萄酒深紅寶石色澤，並展現出適度的\u003cstrong\u003e香草\u003c\/strong\u003e與甜香料氣息。最後在瓶中靜置，進一步提升整體和諧度，讓酒液在杯中展現濃郁風味與極致優雅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBarthenau Vigna Herbsthöfl於2022年份單獨釀造，代表了馬宗高原的一個重要里程碑。其葡萄根植於冰川起源的土壤，位於海拔430至460公尺之間，並來自1942年歷史悠久的Vigna Roccolo精選葡萄園。這份由Hofstätter酒莊傳承的卓越遺產，孕育出一款極為細緻的\u003cstrong\u003e南蒂羅爾黑皮諾\u003c\/strong\u003e：這是一件彰顯\u003cstrong\u003e老藤\u003c\/strong\u003e力量的傑作，更以\u003cstrong\u003eJames Suckling 96分\u003c\/strong\u003e的榮譽分數，獲得極高肯定。\u003c\/p\u003e","brand":"Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44957865214123,"sku":"55843","price":438.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/j-hofstatter-barthenau-pinot-nero-vigna-herbsthofl-2022_55843_1_ceaa6cd7-3685-415b-a9b4-f7c0afab1ef4.webp?v=1773761337","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/j-hofstatter-barthenau-vigna-herbsthofl-pinot-nero-riserva-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}