{"product_id":"inama-soave-classico-vin-soave-2025","title":"Inama Soave Classico Vin Soave 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nInama 的 Soave Classico 是一款靜態白葡萄酒，以不鏽鋼槽釀造，體現了威尼托地區的精髓。採用\u003cstrong\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e葡萄釀製，酒體展現出和諧且優雅的風格。聞香時可感受到\u003cstrong\u003e野花香氣\u003c\/strong\u003e，如洋甘菊、接骨木花與鳶尾花，並帶有成熟蘋果與柑橘的氣息。入口則以\u003cstrong\u003e鮮明的鹹鮮與礦物感\u003c\/strong\u003e及獨特的\u003cstrong\u003e甜杏仁餘韻\u003c\/strong\u003e為特色，優雅地搭配白肉魚料理、壽司、清淡燉飯及軟質起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自於蒙特福爾特-達爾波內與索阿維之間的丘陵坡地。葡萄園依循有機農法管理，根植於\u003cstrong\u003e火山起源的土壤\u003c\/strong\u003e，富含玄武岩，賦予酒液獨特的鹹鮮風味。葡萄藤樹齡超過三十年，採用傳統的\u003cstrong\u003e棚架式栽培\u003c\/strong\u003e。丘陵的海拔與優良的日照條件，讓這片土地的最佳\u003cstrong\u003e風土表現\u003c\/strong\u003e得以充分展現。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e，隨後進行去梗與\u003cstrong\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e葡萄的輕壓。葡萄汁會進行短暫的帶皮浸泡，以細緻萃取天然芳香物質。壓榨與低溫靜置後，於不鏽鋼槽中\u003cstrong\u003e控溫發酵\u003c\/strong\u003e。熟成階段同樣在不鏽鋼槽中進行，避免使用橡木桶，以保留果實的活力與新鮮感。春季進行最終過濾，成就一款\u003cstrong\u003e香氣純淨明亮\u003c\/strong\u003e的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒代表了Inama酒莊生產的核心，帶來真正的日常奢華。Soave經典白葡萄酒歷史上誕生於Monteforte d’Alpone與Soave的丘陵地帶，這裡種植著超過三十年樹齡的Garganega葡萄藤，並以棚架方式栽培於火山玄武岩土壤上。這些葡萄依循有機原則種植並以手工採收，充分展現了威尼托地區的純粹精髓。\u003c\/p\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46460753838251,"sku":"61245","price":147.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/inama-soave-classico-vin-soave-2025_61245_1_9ef7ba4d-7a68-4e60-b465-e533e7c6a909.webp?v=1777565475","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/inama-soave-classico-vin-soave-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}