{"product_id":"guarini-spumante-lebolle-pinot-noir-viognier-brut-2025","title":"Guarini Spumante Lebolle Pinot Noir Viognier Brut 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLebollé Pinot Noir Viognier Brut 來自 Losito e Guarini，是一款來自倫巴第的\u003cstrong\u003e優質氣泡酒\u003c\/strong\u003e，結合了黑皮諾的堅實結構與維歐尼耶的鮮明芳香。在酒杯中呈現出濃郁的稻草黃色，並以\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e突顯其特色，預示著清新的香氣輪廓。香氣中明顯帶有異國水果的氣息，交織著明確的礦物質調性。這款\u003cstrong\u003e和諧混釀\u003c\/strong\u003e在口感上帶來乾爽、清新且平衡的一口，能優雅地搭配開胃菜、甲殼類料理、生魚片、小牛肉及白肉。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款由 La Corte di Guarini 出品的酒款，來自以 Guyot 方式栽培的葡萄園，位於一個有利於葡萄穩定且最佳成熟的地區。葡萄藤扎根於\u003cstrong\u003e涼爽且沙質的土壤\u003c\/strong\u003e，並具有明顯的\u003cstrong\u003e石灰質基底\u003c\/strong\u003e。這種特殊的土壤組成深刻影響了葡萄酒的感官特徵，賦予其\u003cstrong\u003e鮮明的礦物質風味\u003c\/strong\u003e，展現出地區特色，並自第一口起就保持動感的清新感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程始於精心的人工採收，隨後進行\u003cstrong\u003e在十六至十八度間的低溫緩慢發酵\u003c\/strong\u003e，這是保留原始品種香氣的關鍵步驟。氣泡的產生採用\u003cstrong\u003e夏馬特法\u003c\/strong\u003e，確保香氣新鮮且直接。熟成階段僅在\u003cstrong\u003e恆溫不鏽鋼槽\u003c\/strong\u003e中進行，這項技術選擇能完整保留果香純淨與口感張力，帶來極佳的餘韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款來自洛西托與瓜里尼的\u003cstrong\u003e隆巴底年份氣泡酒\u003c\/strong\u003e，源自黑皮諾的結構與維歐尼耶的芳香交融。葡萄以Guyot法種植於\u003cstrong\u003e涼爽且沙質的土壤\u003c\/strong\u003e，經過緩慢發酵。採用\u003cstrong\u003e夏瑪特法\u003c\/strong\u003e於不鏽鋼槽中進行二次發酵，使這款Brut展現出生動且平衡的口感。讓自己沉醉於其細緻持久的氣泡、濃郁稻草黃色澤，以及充滿活力的香氣，並伴隨迷人的礦石氣息與異國水果的芳香。\u003c\/p\u003e","brand":"Losito e Guarini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46419908231339,"sku":"61062","price":81.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/guarini-spumante-lebolle-pinot-noir-viognier-brut-2025_61062_1_4139d7d1-99a6-42c4-b8c3-1ea998f204ee.webp?v=1779466835","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/guarini-spumante-lebolle-pinot-noir-viognier-brut-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}