{"product_id":"gualdo-del-re-eliseo-rosso-2021","title":"Gualdo del Re Eliseo Rosso 2021","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒類型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGualdo del Re 的 Eliseo Rosso 是一款來自托斯卡尼的\u003cstrong\u003e靜止紅葡萄酒\u003c\/strong\u003e，屬於 IGT（典型地理標示）等級。它是由卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和桑嬌維塞（Sangiovese）\u003cstrong\u003e混釀\u003c\/strong\u003e而成。此酒在不鏽鋼桶中發酵並在木桶中陳釀，具有深寶石紅色的色澤，展現出以果香為主的香氣特徵，伴隨著明顯的\u003cstrong\u003e紅色水果氣息\u003c\/strong\u003e和細緻的辛香料調性。口感上以活潑且和諧的結構脫穎而出，柔順的單寧進一步提升了其餘韻的持久度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄產自蘇韋雷托（Suvereto），這裡擁有一個朝向大海、正對著厄爾巴島（Isola d’Elba）的迷人丘陵圓形劇場地形。葡萄園位於海拔一百公尺的高度，生長在富含石塊與淤泥的\u003cstrong\u003e黏土質土壤\u003c\/strong\u003e上。這些特殊的土壤氣候條件使得葡萄串能夠達到極佳的集中度，賦予葡萄酒特有的紮實感與\u003cstrong\u003e精確的香氣定義\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造工藝\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程包括在\u003cstrong\u003e控溫不鏽鋼槽\u003c\/strong\u003e中進行酒精發酵與乳酸發酵。隨後，葡萄酒會在\u003cstrong\u003e第三次與第四次使用的舊橡木桶\u003c\/strong\u003e中成熟十二個月，這一選擇旨在軟化單寧結構，同時保留果實的完整風味。上市前，還需經過至少三個月的\u003cstrong\u003e瓶中陳釀\u003c\/strong\u003e，以穩定酒香並完善整體的平衡感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eGualdo del Re 莊園\u003c\/strong\u003e成立於 1953 年，坐落於蘇韋雷托（Suvereto）迷人的丘陵環形地帶，俯瞰著厄爾巴島（Isola d’Elba），巧妙地將葡萄園復育與現代化相結合。在 Mauro Gestri 的熱情帶領與釀酒師 \u003cstrong\u003eBarbara Tamburini\u003c\/strong\u003e 的遠見下，這片以帶芽長梢（cordone speronato）系統種植的 27 公頃葡萄園，孕育出了堪稱平衡傑作的葡萄酒。這種對品質的嚴謹承諾，在 Eliseo Rosso 葡萄酒中得到了充分體現，並榮獲多項著名獎項的肯定，包括 \u003cstrong\u003eBibenda 4 串葡萄\u003c\/strong\u003e與 Veronelli 2 顆紅星。高度認可。\u003c\/p\u003e","brand":"Gualdo del Re","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46435511271595,"sku":"61132","price":132.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/gualdo-del-re-eliseo-rosso-2021_61132_1_1c29d47b-b361-4ab8-b785-2bd91db1c387.webp?v=1777288264","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/gualdo-del-re-eliseo-rosso-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}