{"product_id":"girlan-gewurztraminer-2025","title":"Girlan Gewurztraminer 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGirlan 的 Gewurztraminer 是一款來自南蒂羅爾法定產區的靜態白葡萄酒，精確展現了原生葡萄品種的特性。其香氣濃郁，玫瑰與荔枝的花香交織著杏桃、熱帶水果以及\u003cstrong\u003e肉桂\u003c\/strong\u003e和丁香的\u003cstrong\u003e辛香氣息\u003c\/strong\u003e。口感從乾型到半乾型，展現出\u003cstrong\u003e中至飽滿的酒體\u003c\/strong\u003e，圓潤和諧，並以明顯的清新感作為平衡。於不鏽鋼槽中熟成，賦予酒款清晰且持久的\u003cstrong\u003e品種芳香輪廓\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGewurztraminer 葡萄生長於南蒂羅爾地區，分布於下阿迪傑與奧特拉迪傑丘陵地帶，特選 Cornaiano、Egna 及 Mazon 等優質產區。葡萄園位於\u003cstrong\u003e海拔 250 至 1000 公尺\u003c\/strong\u003e之間，扎根於\u003cstrong\u003e中質黏土土壤\u003c\/strong\u003e，有助於葡萄充分成熟。阿爾卑斯-地中海型氣候，每年擁有三百天日照，造就獨特微氣候。這種自然協同作用賦予葡萄酒鮮明的\u003cstrong\u003e芳香濃度\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程始於\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e，在輕柔壓榨前精心篩選葡萄串。葡萄汁經自然沉澱澄清後，於\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽\u003c\/strong\u003e中以控溫方式進行酒精發酵。隨後於細酵母上熟成約六個月，亦於不鏽鋼槽中進行，並排除乳酸發酵以保留原始張力。這種技術路線造就出一款\u003cstrong\u003e純素白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，質地和諧，餘韻悠長且純淨。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eKellerei Girlan\u003c\/strong\u003e於1923年創立於科爾納亞諾一座歷史悠久的建築內，代表著南蒂羅爾的釀酒靈魂。酒莊集結了兩百位成員，每人手工耕作約一公頃的珍貴葡萄園，並完全尊重環境。該公司因超過十次獲得「三杯獎」而榮獲\u003cstrong\u003e紅蝦指南之星\u003c\/strong\u003e，巧妙結合歷史傳統與創新方法。自2017年起，酒莊採用細緻的\u003cstrong\u003e重力釀造法\u003c\/strong\u003e，這項技術對於保留葡萄的優雅與鮮明純淨香氣至關重要。\u003c\/p\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46425439862955,"sku":"61096","price":145.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/girlan-gewurztraminer-2025_61096_1_163841ba-ef9a-4d86-814d-908ef9348060.webp?v=1777288166","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/girlan-gewurztraminer-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}