{"product_id":"giorgi-oltrepo-pavese-pinot-nero-frizzante-vinificato-in-bianco-2025","title":"Giorgi Oltrepo Pavese Pinot Nero Frizzante Vinificato in Bianco 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGiorgi 的 Oltrepò Pavese Pinot Nero Frizzante Vinificato in Bianco 以其淡稻草黃色澤及帶有綠色反光而聞名。倒入酒杯時，展現出\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e，伴隨著清新細膩的香氣，帶有蘋果與桃子的氣息。入口後，這款\u003cstrong\u003e氣泡酒\u003c\/strong\u003e口感和諧柔順，擁有\u003cstrong\u003e優雅的結構\u003c\/strong\u003e與令人愉悅的餘韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於倫巴第大區的 Oltrepò Pavese，是黑皮諾的優質產區。Giorgi 品牌創立於 1875 年，致力於展現當地葡萄酒文化的獨特性。\u003cstrong\u003e採收以籃子進行\u003c\/strong\u003e，時間在八月底至九月初之間，並\u003cstrong\u003e控制產量\u003c\/strong\u003e以保護葡萄串的完整性。細心的農藝管理突顯\u003cstrong\u003e倫巴第葡萄園\u003c\/strong\u003e的特色，展現出產區的真實風貌。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程採用\u003cstrong\u003e白釀法\u003c\/strong\u003e處理黑皮諾葡萄，葡萄到達酒莊後會被輕柔壓榨。葡萄汁會立即與果皮分離，以提升感官細緻度。發酵過程在\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽\u003c\/strong\u003e中以控溫方式進行，並使用精選酵母。建議\u003cstrong\u003e飲用溫度\u003c\/strong\u003e為六至八度，最適合搭配甲殼類、清淡燉飯、白肉魚或披薩。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n創立於1875年，歷史悠久的Giorgi酒莊延續著百年釀酒傳統。這個\u003cstrong\u003e家族產業\u003c\/strong\u003e以細心呵護倫巴第的葡萄園著稱，每年於八月底至九月初以籃子手工採收葡萄，以確保卓越品質。在釀酒師Andrea Bonfanti的帶領下，酒莊結合了工藝精神與現代科技，釀造出真正的\u003cstrong\u003eOltrepò Pavese DOC\u003c\/strong\u003e。最終呈現的是一款優秀的\u003cstrong\u003e黑皮諾氣泡酒\u003c\/strong\u003e，完美展現當地風土，並自豪地彰顯品牌在國際上的卓越聲譽。\u003c\/p\u003e","brand":"Giorgi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46041297715371,"sku":"59645","price":105.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/giorgi-oltrepo-pavese-pinot-nero-frizzante-vinificato-in-bianco-2025_59645_1_7e0d0f67-56c6-48d0-b97c-43d61da648ba.webp?v=1773800663","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/giorgi-oltrepo-pavese-pinot-nero-frizzante-vinificato-in-bianco-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}