{"product_id":"georges-laval-champagne-garennes-extra-brut","title":"Laval Champagne Garennes Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLaval 香檳 Garennes Extra Brut 是一款具有活力的有機表現。聞香時帶來明顯的\u003cstrong\u003e白色與黃色水果\u003c\/strong\u003e氣息，並融合了梨子果醬與烤榛果的細膩層次。精心調配將 Pinot Meunier 的個性、Chardonnay 的細緻以及 Pinot Noir 的結構完美結合。入口展現出飽滿的酒體，並由強烈的\u003cstrong\u003e礦物感與能量\u003c\/strong\u003e支撐。口感保持乾爽且完美平衡，\u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e 的劑量讓每一層次都更加突出。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於法國，位於著名香檳產區的核心地帶，介於 Cumières 與 Chambrecy 之間。\u003cstrong\u003eGeorges Laval\u003c\/strong\u003e 僅在三公頃的土地上，以\u003cstrong\u003e有機葡萄栽培\u003c\/strong\u003e為理念，致力於展現每一塊葡萄園的獨特性。當地葡萄與複雜的\u003cstrong\u003e儲備酒\u003c\/strong\u003e結合，為酒杯帶來非凡的深度。這份絕對的專注體現在小眾產量中，精確展現風土的真實本質。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程嚴格遵循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e，確保優雅與卓越的表現力。發酵與熟成皆在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中進行，此舉豐富了香氣層次，同時保留原始果香的清新。這款香檳極具多樣性，非常適合作為開胃酒，也是\u003cstrong\u003e海鮮料理\u003c\/strong\u003e的絕佳搭配。其充滿活力的結構亦能完美襯托貝類、甲殼類、冷肉與精選起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款 Garennes Extra Brut 體現了 Georges Laval 家族的卓越品質，自 1971 年以來，該家族便在香檳區自有的三公頃葡萄園中耕作。酒莊致力於\u003cstrong\u003e有機葡萄栽培\u003c\/strong\u003e，保留每一塊地的獨特性，將 Chambrecy 的皮諾莫尼耶葡萄與 Cumières 的珍藏酒結合。於\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中發酵與熟成，突顯風土的純粹香氣，賦予葡萄酒宜人的乾爽口感。年產量僅約 9,000 瓶，這款極具魅力的傳統釀造香檳曾榮獲 \u003cstrong\u003eVinous 91 分\u003c\/strong\u003e的肯定。\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Laval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503480697003,"sku":"14757","price":849.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/laval-champagne-garennes-extra-brut_14757_1.jpg?v=1773667127","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/georges-laval-champagne-garennes-extra-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}