{"product_id":"frescobaldi-tenuta-ammiraglia-aurea-gran-rose-2025","title":"Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Aurea Gran Rosè 2025","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒類型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFrescobaldi 的 Aurea Gran Rosé 是一款來自托斯卡納的粉紅葡萄酒，具有乾型且結構紮實的特質，由\u003cstrong\u003e希哈 (Syrah)\u003c\/strong\u003e 和\u003cstrong\u003e維門蒂諾 (Vermentino)\u003c\/strong\u003e 混釀而成，展現出卓越的香氣精準度。酒香中帶有小紅莓、柑橘和花香，並伴隨地中海草本植物和一絲辛香料氣息。口感呈現\u003cstrong\u003e柔順的質地\u003c\/strong\u003e，並由優雅的酸度和\u003cstrong\u003e明顯的礦物鹹感\u003c\/strong\u003e支撐。經過細酒泥陳釀後，口感更加飽滿，以顯著的礦物質感和悠長且複雜的餘韻為特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生長在馬里瑪 (Maremma) 地區的阿米拉利亞莊園 (Tenuta Ammiraglia)，位於面向提雷尼亞海岸的山丘上。持續不斷的\u003cstrong\u003e海風\u003c\/strong\u003e創造了理想的氣候，平衡了果實的成熟度與清新感。朝南的葡萄園坐落在海拔約 150 公尺的\u003cstrong\u003e黏土質土壤\u003c\/strong\u003e上，擁有堅實的石灰岩基底並含有石塊。這種風土賦予了葡萄酒鮮明的\u003cstrong\u003e礦物質印記\u003c\/strong\u003e和愉悅的鹹鮮感，並輔以平衡的酸度，充分彰顯了馬利亞諾 (Magliano) 地區的沿海特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造工藝\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程始於在氣溫最涼爽的時段進行手工採摘，並對葡萄串進行嚴格篩選。在酒窖中，整串葡萄在無氧環境下進行\u003cstrong\u003e柔和壓榨\u003c\/strong\u003e，隨後對葡萄汁進行澄清以去除植物部分。發酵過程在溫度受控的中度烘烤\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中進行。混釀完成後，葡萄酒與細酒泥陳釀八個月。最後，透過加入\u003cstrong\u003e希哈儲備酒 (riserva)\u003c\/strong\u003e 來強化結構，該儲備酒以白葡萄酒方式釀造，並在額外的橡木桶中陳釀二十個月。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eAurea Gran Rosé\u003c\/strong\u003e 源於 Lamberto Frescobaldi 在 Tenuta Ammiraglia 酒莊的靈感，完美體現了馬里瑪 (Maremma) 的精髓。這款葡萄酒源自對希哈 (Syrah) 和維門提諾 (Vermentino) 葡萄精心的\u003cstrong\u003e白葡萄酒釀造工藝\u003c\/strong\u003e。透過添加在橡木桶中陳釀二十個月的\u003cstrong\u003e希哈珍藏葡萄酒\u003c\/strong\u003e，其優雅質感得到了進一步提升。這款卓越佳釀榮獲 Bibenda、Veronelli 和 Luca Maroni 的肯定，並獲得 James Suckling 93 分的高分以及 The Drinks Business 的金牌。\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48012217778347,"sku":"62758","price":236.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/frescobaldi-tenuta-ammiraglia-aurea-gran-rose-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}