{"product_id":"fratelli-alessandria-verduno-pelaverga-speziale-2025","title":"Fratelli Alessandria Verduno Pelaverga Speziale 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFratelli Alessandria 的 Verduno Pelaverga Speziale 是一款來自皮埃蒙特的芳香濃郁紅酒，以\u003cstrong\u003ePelaverga Piccolo\u003c\/strong\u003e葡萄釀製。在Verduno Pelaverga法定產區中，此酒以帶有淡淡紫色光澤的寶石紅色澤脫穎而出。口感活潑，擁有明顯的清新感和\u003cstrong\u003e絲滑的單寧結構\u003c\/strong\u003e。香氣層次豐富，散發出濃烈的\u003cstrong\u003e辛香料氣息\u003c\/strong\u003e，如粉紅胡椒，並伴隨著新鮮的小紅果香，展現出深刻的\u003cstrong\u003e味覺精準度\u003c\/strong\u003e，這一切都得益於不鏽鋼槽的釀造工藝。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄藤深植於\u003cstrong\u003eVerduno鎮\u003c\/strong\u003e，這裡是稀有的\u003cstrong\u003ePelaverga Piccolo\u003c\/strong\u003e葡萄的發源地。葡萄園分布於海拔250至400公尺之間，享有多樣的日照方位。約二十年樹齡的葡萄藤生長於\u003cstrong\u003e中等質地偏壤質的石灰質土壤\u003c\/strong\u003e。這種地質組成為葡萄提供養分，賦予葡萄酒獨特的\u003cstrong\u003e風土印記\u003c\/strong\u003e，展現出清新且充滿活力的靈魂。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e於九月底進行，僅挑選最優質的葡萄串。葡萄在控溫的不鏽鋼槽中進行約八天的浸皮與發酵。隨後於不鏽鋼或水泥惰性容器中\u003cstrong\u003e熟成\u003c\/strong\u003e五至六個月，最後再經過短暫的靜置。這種精準的釀造方式保護了葡萄品種的完整性，突顯其\u003cstrong\u003e品種特性\u003c\/strong\u003e及自然鮮明的辛香風味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n於2011年誕生，旨在向稀有的\u003cstrong\u003e小佩拉維加\u003c\/strong\u003e致敬，這是一種幾乎僅在維爾杜諾種植的本地葡萄品種。這款由阿萊桑德里亞兄弟酒莊出品的紅酒，驕傲地展現其獨特身份。名稱「Speziale」正是為了彰顯其獨特本質：擁有無可錯認且\u003cstrong\u003e濃郁的香料氣息\u003c\/strong\u003e，以粉紅胡椒和各式香料的香氣為主導。\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Alessandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46811698823339,"sku":"61464","price":198.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fratelli-alessandria-verduno-pelaverga-speziale-2025_61464_1_86af568b-0dfd-4084-bbec-eb56dd205818.webp?v=1779898761","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/fratelli-alessandria-verduno-pelaverga-speziale-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}