{"product_id":"fratelli-alessandria-langhe-nebbiolo-prinsiot-2024","title":"Fratelli Alessandria Langhe Nebbiolo Prinsiot 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼樣的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由 Fratelli Alessandria 酒莊打造的 Langhe Nebbiolo Prinsiot 是一款\u003cstrong\u003e不甜紅葡萄酒\u003c\/strong\u003e，展現了種植於皮埃蒙特 (Piemonte) 朗格 (Langhe) 地區\u003cstrong\u003e內比奧羅 (Nebbiolo)\u003c\/strong\u003e 葡萄的道地特質。在口感上，它以優雅且和諧的輪廓脫穎而出，並由絲滑的單寧結構支撐。經過\u003cstrong\u003e木桶\u003c\/strong\u003e中慎重的陳放，隨後在不鏽鋼槽和玻璃瓶中進一步熟成，賦予了酒液流暢的結構，\u003cstrong\u003e預估陳年潛力\u003c\/strong\u003e可達六年。這款酒非常適合佐餐，展現了忠於該葡萄品種特性的飲用感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產自哪裡\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於維爾杜諾 (Verduno)，葡萄選自 \u003cstrong\u003eNeirane、Pisapola 和 Sotto Orti 葡萄園\u003c\/strong\u003e的地塊。這些葡萄園位於海拔 270 至 400 公尺之間，朝向西方和東南方，確保了極佳的香氣精緻度。葡萄根部深入\u003cstrong\u003e石灰質和粉砂質土壤\u003c\/strong\u003e，賦予酒液天然的平衡感和細膩的單寧。酒標名稱源自 Fratelli Alessandria 家族的\u003cstrong\u003e皮埃蒙特方言綽號\u003c\/strong\u003e，在歷史上一直與這款產品相關聯。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何釀造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程始於十月的\u003cstrong\u003e手工採摘\u003c\/strong\u003e。發酵和浸皮在溫控不鏽鋼槽中進行七至九天，精心萃取香氣潛能。隨後在\u003cstrong\u003e法國橡木桶或斯拉夫尼亞橡木桶\u003c\/strong\u003e中陳釀六至八個月，最後在不鏽鋼槽和瓶中穩定。這段以裝瓶為終點的\u003cstrong\u003e陳釀過程\u003c\/strong\u003e，提升了果實的純淨度與身份辨識度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n「Prinsiòt」是 Fratelli Alessandria 家族在皮埃蒙特方言中的傳統綽號，該家族自 1964 年起便開始生產以此為名的酒標。\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Alessandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46811698593963,"sku":"61463","price":221.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fratelli-alessandria-langhe-nebbiolo-prinsiot-2024_61463_1_91152af7-109f-43c2-a172-8026118903ba.webp?v=1779812430","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/fratelli-alessandria-langhe-nebbiolo-prinsiot-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}