{"product_id":"foradori-lezer-2025","title":"Foradori Lezer 2025","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒類型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nForadori 的 Lezèr 是一款充滿活力且消暑解渴的 \u003cstrong\u003e有機紅葡萄酒\u003c\/strong\u003e，是多洛米蒂葡萄園（Vigneti delle Dolomiti）的真實表達。這款 \u003cstrong\u003e混釀\u003c\/strong\u003e 將特羅德高（Teroldego）與其他紅葡萄品種結合，並經過短時間的浸漬處理。其特色在於淺紅的色澤，以及森林水果、紫羅蘭和玫瑰的芬芳香氣。口感清爽，帶有脆爽的水果風味和 \u003cstrong\u003e略帶胡椒感的餘韻\u003c\/strong\u003e，使其飲用起來極其流暢。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄產自位於梅佐隆巴多（Mezzolombardo）心臟地帶坎波羅塔利亞諾（Campo Rotaliano）的棚架式（Pergola）和居由式（Guyot）葡萄園。這裡的根部深入以礫石和沙子為主的 \u003cstrong\u003e沖積土壤\u003c\/strong\u003e，這種土質有利於發展出充滿動態感的香氣輪廓，並提升了葡萄串天然的清新感。透過對不同地塊的分開管理，Foradori 成功地將 \u003cstrong\u003e阿爾卑斯山區\u003c\/strong\u003e 的特質轉化為一款純粹、直接且極易飲用的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造工藝\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酒窖中的工作包含多次微發酵。葡萄進行 \u003cstrong\u003e短時間的果皮浸漬\u003c\/strong\u003e，有時會保留整串葡萄。發酵與陳釀在不同的容器中進行，交替使用水泥槽、\u003cstrong\u003e木桶\u003c\/strong\u003e 和陶罐（Anfora），最後才進行調配。這款酒在裝瓶前 \u003cstrong\u003e不經過過濾\u003c\/strong\u003e，這一選擇保留了其輕盈的結構與充滿活力的靈魂。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源於 Elisabetta Foradori 的實驗精神，Lezèr 2025 是一個不斷演進的計畫，旨在展現多洛米蒂葡萄園（IGT Vigneti delle Dolomiti）的價值。這款 \u003cstrong\u003eTripla A\u003c\/strong\u003e 紅酒誕生於回收的小型葡萄園地塊，並由\u003cstrong\u003e陶罐\u003c\/strong\u003e、水泥槽和木桶中進行的多樣微型釀造技術匯集而成。短時間的全簇發酵浸漬賦予了這款酒充滿活力的個性。堅持\u003cstrong\u003e不經過濾\u003c\/strong\u003e，每一口都帶來清新流暢的口感，是阿爾卑斯風土在每個採收年份最真實且親切的表達。\u003c\/p\u003e","brand":"Elisabetta Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46265167937707,"sku":"60629","price":160.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/foradori-lezer-2025_60629_1_0b8cc02b-5915-426b-b30a-07925b1e47f0.webp?v=1773813984","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/foradori-lezer-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}