{"product_id":"foradori-fontanasanta-nosiola-2025","title":"Foradori Fontanasanta Nosiola 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFontanasanta Nosiola 是 Foradori 推出的有機白葡萄酒，展現多洛米蒂葡萄園的風土。以\u003cstrong\u003eNosiola\u003c\/strong\u003e葡萄釀製，結構與清新感兼具。口感持久，帶有\u003cstrong\u003e熱帶水果與柑橘\u003c\/strong\u003e的香氣，以及核果的氣息。風味中還有綠胡椒與八角，最後以明顯的\u003cstrong\u003e礦物感\u003c\/strong\u003e收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自位於特倫托丘陵的 Fontanasanta 葡萄園。葡萄藤生長於\u003cstrong\u003e黏土-石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e，並依循\u003cstrong\u003e生物動力法\u003c\/strong\u003e管理。在這片風土中，\u003cstrong\u003eNosiola\u003c\/strong\u003e葡萄展現其自然活力。作為當地歷史悠久的品種，這裡的葡萄展現出卓越的\u003cstrong\u003e演化能力\u003c\/strong\u003e，釀成的酒深邃細膩，隨時間展現更多層次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程包括在 tinajas（傳統\u003cstrong\u003e陶甕\u003c\/strong\u003e）中發酵與熟成。葡萄酒與果皮一同浸泡八個月，這種\u003cstrong\u003e長時間浸皮\u003c\/strong\u003e賦予其結構上的複雜性。陶土的多孔性有助於酒的成熟，同時保留未經過濾的原始風味。建議在十五度下飲用，並經過\u003cstrong\u003e長時間醒酒\u003c\/strong\u003e，以充分展現其個性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nElisabetta Foradori 的 Fontanasanta Nosiola 透過長時間的果皮浸漬，讓古老的特倫蒂諾傳統重現生機。這款葡萄酒誕生於特倫托丘陵上嚴格的\u003cstrong\u003e生物動力農法\u003c\/strong\u003e，並在西班牙\u003cstrong\u003e陶甕\u003c\/strong\u003e中熟成八個月。陶罐的天然多孔性伴隨著酒液緩慢演化，突顯其優雅與細膩的礦物感。由於\u003cstrong\u003e未經過濾\u003c\/strong\u003e，帶來持久且真實的一口，巧妙交織著細緻的異國水果與八角香氣。\u003c\/p\u003e","brand":"Elisabetta Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47734034596011,"sku":"62491","price":228.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/foradori-fontanasanta-nosiola-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}