{"product_id":"fontanafredda-moscato-dasti-moncucco-2025","title":"Fontanafredda Moscato d'Asti Moncucco 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMoncucco 阿斯蒂麝香葡萄酒是一款來自皮埃蒙特的\u003cstrong\u003e甜型白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，以白麝香葡萄釀製，也被稱為皇家麝香。在阿斯蒂產區內，Fontanafredda 這款酒展現出濃郁的口感，巧妙地平衡了甜度與活潑的清新感。酒液呈現稻草黃色，帶有金色光澤，並有著\u003cstrong\u003e天然微氣泡\u003c\/strong\u003e的生動感。其香氣層次豐富，突顯成熟梨子、白桃與蜂蜜的氣息，交織著細膩的\u003cstrong\u003e刺槐花\u003c\/strong\u003e、椴樹、鼠尾草與檸檬的芳香。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款麝香葡萄酒誕生於 Santo Stefano Belbo，位於\u003cstrong\u003e歷史悠久的 Moncucco 特級園\u003c\/strong\u003e。葡萄園如同壯觀的天然圓形劇場，分布於陡峭的山丘上，並以蘭加地區典型的石砌梯田為特色。葡萄藤生長於海拔二百二十至三百二十公尺之間，享有通風良好的氣候，夏季炎熱、冬季寒冷。\u003cstrong\u003e中等質地的土壤\u003c\/strong\u003e，富含泥灰岩與砂質露頭，為葡萄藤提供理想的生長環境。明顯的\u003cstrong\u003e日夜溫差\u003c\/strong\u003e有助於葡萄積累芳香物質，賦予葡萄酒極佳的香氣表現力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n採用手工採收的有機葡萄，釀造過程突顯每一層次的細膩風味。部分葡萄經過\u003cstrong\u003e低溫浸皮\u003c\/strong\u003e，隨後輕柔壓榨，只取最精華的葡萄汁。發酵過程中以低溫中斷，保留天然殘糖與怡人的氣泡。經過至少十個月的\u003cstrong\u003e酒泥陳釀\u003c\/strong\u003e，使酒體更加厚實且複雜。冰鎮後飲用，是搭配\u003cstrong\u003e藍紋乳酪\u003c\/strong\u003e、蜜汁肉類、糖醋料理及經典傳統甜點的理想選擇。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n標籤上鮮明的「M」字喚起了切薩雷・帕韋塞筆下所描述的篝火，這些篝火是古老農村夜間慶典的明亮象徵。這份文學魔力在著名的\u003cstrong\u003eMoncucco特級園\u003c\/strong\u003e於聖斯特凡諾貝爾博重現，這裡是一座壯觀的天然圓形劇場，坡度陡峭，歷史上以朗加石砌成梯田。這些葡萄園孕育出絕佳品質的\u003cstrong\u003e白麝香葡萄酒\u003c\/strong\u003e，旨在彰顯傳統：這是一種精湛的詮釋，挑戰時間的流逝，擁有罕見的\u003cstrong\u003e超過二十年陳年能力\u003c\/strong\u003e。\n\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47730291835051,"sku":"62463","price":118.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/fontanafredda-moscato-dasti-moncucco-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}