{"product_id":"feudi-san-gregorio-taurasi-2021","title":"Feudi San Gregorio Taurasi 2021","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFeudi di San Gregorio 出品的 Taurasi 是一款\u003cstrong\u003e靜態紅酒\u003c\/strong\u003e，充分展現了 Aglianico 葡萄的濃郁特質。外觀呈現出\u003cstrong\u003e明亮的寶石紅色\u003c\/strong\u003e，並帶有優雅的石榴紅光澤。香氣層次豐富，散發出櫻桃和黑櫻桃的清新果香，交織著肉桂、肉豆蔻、香草與茴香的辛香氣息。入口\u003cstrong\u003e飽滿且均衡\u003c\/strong\u003e，甜美柔順的單寧帶來極佳的餘韻，特別適合搭配烤紅肉與熟成起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款坎帕尼亞紅酒誕生於 Taurasi 區核心地帶的 Sorbo Serpico 葡萄園。當地\u003cstrong\u003e火山土壤\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e顯著的日夜溫差\u003c\/strong\u003e，是提升香氣層次的關鍵因素。此區種植的 Aglianico 葡萄賦予葡萄酒極佳的\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e。對風土的細緻詮釋，讓這款酒兼具濃郁與結構平衡的風格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAglianico 葡萄經過發酵與\u003cstrong\u003e不鏽鋼桶浸皮\u003c\/strong\u003e約三至四週，有助於色澤與單寧結構的萃取。隨後，葡萄酒在\u003cstrong\u003e中度烘烤的法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成十八個月，這一過程有助於融合辛香氣息。最後再經過\u003cstrong\u003e至少九個月的瓶中熟成\u003c\/strong\u003e，確保品飲前風味穩定且完整。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFeudi di San Gregorio酒莊於1986年在Sorbo Serpico創立，致力於發揚坎帕尼亞火山土壤的價值，釀造出極具力量與優雅的\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e。這款純Aglianico葡萄酒由釀酒師Pierpaolo Sirch打造，2021年份獲得\u003cstrong\u003eJames Suckling 95\/100\u003c\/strong\u003e的優異評分。其雄偉的結構，融合了\u003cstrong\u003e甜美柔順的單寧\u003c\/strong\u003e，展現對土地的深厚熱愛，並保證了卓越的陳年潛力，為味蕾帶來難以忘懷的芳香持久度。\u003c\/p\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46020537942187,"sku":"59483","price":229.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/feudi-san-gregorio-taurasi-2021_59483_1_d892fc43-8a15-4067-8cc2-ab4a072a22c4.webp?v=1773799764","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/feudi-san-gregorio-taurasi-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}