{"product_id":"fattoria-le-terrazze-rosso-conero-2024","title":"Fattoria Le Terrazze Rosso Conero 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFattoria Le Terrazze Rosso Conero 是一款來自馬爾凱地區，以\u003cstrong\u003e蒙特普爾恰諾\u003c\/strong\u003e葡萄釀製的靜態紅酒。其特色為寶石紅色澤帶紫色光澤，果香濃郁，明顯帶有櫻桃與李子的香氣。口感柔順、香氣馥郁且果肉感十足，\u003cstrong\u003e單寧從不突兀\u003c\/strong\u003e。非常適合搭配地方菜餚，如\u003cstrong\u003e香草燉兔\u003c\/strong\u003e或中度熟成的\u003cstrong\u003e臘腸與羊奶起司拼盤\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於\u003cstrong\u003e馬爾凱\u003c\/strong\u003e，位於蒙特科內羅海岸。由創立於1882年的歷史酒莊\u003cstrong\u003eFattoria Le Terrazze\u003c\/strong\u003e釀製，並由釀酒師Federico Curtaz負責。酒莊採用\u003cstrong\u003e有機與永續經營\u003c\/strong\u003e方式，尊重環境地耕作葡萄園。最終呈現出具有強烈地方特色的葡萄酒，是真正的\u003cstrong\u003e馬爾凱歷史經典代表\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於在完全成熟時採收的\u003cstrong\u003e蒙特普爾恰諾\u003c\/strong\u003e葡萄。葡萄汁於\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽中發酵\u003c\/strong\u003e，浸皮八至九天。經過乳酸發酵後，葡萄酒在\u003cstrong\u003e大型橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成十五個月，發展出柔和口感與野莓香氣。最後再於瓶中\u003cstrong\u003e陳釀四個月\u003c\/strong\u003e，確保結構完美平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n創立於1882年，\u003cstrong\u003eLe Terrazze酒莊\u003c\/strong\u003e代表著科內羅海岸的葡萄酒釀造卓越典範。透過細緻的\u003cstrong\u003e有機與永續\u003c\/strong\u003e經營方式，這家馬爾凱地區的酒莊生產其經典的\u003cstrong\u003eRosso Conero DOC\u003c\/strong\u003e，首個年份可追溯至1967年，採用優質的Montepulciano葡萄釀製。在資深釀酒師Federico Curtaz的精心照料下，這款葡萄酒經過十五個月於大型橡木桶中緩慢熟成，隨後再於瓶中陳釀四個月，進一步展現其優雅與對風土的深刻忠誠。\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Le Terrazze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48530248204459,"sku":"63317","price":146.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/fattoria-le-terrazze-rosso-conero-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}