{"product_id":"famiglia-pasqua-valpolicella-2025","title":"Famiglia Pasqua Valpolicella 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e帕西瓜家族瓦波利切拉\u003c\/strong\u003e是一款來自威尼托的\u003cstrong\u003e靜態紅酒\u003c\/strong\u003e，展現著著名瓦波利切拉產區的風采。這款優雅的混釀葡萄酒，精選科維納、科維諾內、隆迪內拉與克羅阿蒂納葡萄，帶來清新且結構良好的口感。其感官特徵以明顯的\u003cstrong\u003e黑加侖與覆盆子香氣\u003c\/strong\u003e為主，預示著圓潤、純淨且平衡無瑕的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款紅酒產自瓦波利切拉地區，這是威尼托歷史悠久、以卓越品質著稱的葡萄酒產區。帕西瓜家族以嚴謹的\u003cstrong\u003e有機與永續方式\u003c\/strong\u003e管理葡萄園。與環境的深厚連結，造就了這款具有\u003cstrong\u003e鮮明地域特色\u003c\/strong\u003e的葡萄酒，能夠反映土壤與氣候的獨特性。品嚐時可感受到\u003cstrong\u003e芳香清新\u003c\/strong\u003e，充分展現產區的獨特身份。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄於九月中旬採收，隨後進行壓榨，並在10°C下\u003cstrong\u003e浸皮八小時\u003c\/strong\u003e。葡萄汁發酵約十至十二天，期間\u003cstrong\u003e持續淋皮\u003c\/strong\u003e以促進香氣與色澤的最佳萃取。乳酸發酵結束後，葡萄酒在橡木桶中熟成數月。憑藉其平衡特質，具備\u003cstrong\u003e五至十年陳年潛力\u003c\/strong\u003e，經過約一小時醒酒後風味更佳。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eValpolicella Famiglia Pasqua\u003c\/strong\u003e 頌揚了 Pasqua 葡萄園與酒莊的歷史，這是一家創立於1925年的威尼托經典酒莊。在釀酒師 Carlo Olivari 的帶領下，這款 \u003cstrong\u003eValpolicella DOC\u003c\/strong\u003e 以細膩的 \u003cstrong\u003e有機與永續\u003c\/strong\u003e 方式，訴說著近一世紀的熱情。精心的釀造工藝，並經過適度的橡木桶熟成，突顯了產區的真實風味。優雅的酒瓶上標示著「自1925年起」，蘊藏著一款結合家族傳統與現代釀酒技術的紅酒。\u003c\/p\u003e","brand":"Pasqua Vigneti e Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48279633526955,"sku":"62965","price":85.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/famiglia-pasqua-valpolicella-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}