{"product_id":"doro-princic-collio-ribolla-gialla-2025-etichetta-blu","title":"Doro Princic Collio Ribolla Gialla 2025 Etichetta Blu","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDoro Princic 的 Collio Ribolla Gialla 是一款\u003cstrong\u003e靜態白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，優雅地展現了 Ribolla Gialla 的特質。酒色呈現稻草黃色，帶有淡淡的綠色光澤，散發出\u003cstrong\u003e愉悅且迷人的香氣\u003c\/strong\u003e，以金合歡花香、森林氣息及淡淡的橡木味為主。入口後口感活潑，擁有\u003cstrong\u003e明顯的清新感\u003c\/strong\u003e、純淨的鹹鮮味，以及持久的餘韻。由於其平衡度極佳，非常適合搭配魚類、甲殼類、白肉及起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款白酒誕生於\u003cstrong\u003ePradis 丘陵\u003c\/strong\u003e，位於弗留利 Collio 的心臟地帶。Doro Princic 精心管理的葡萄園深植於\u003cstrong\u003e泥灰質土壤\u003c\/strong\u003e，這是賦予葡萄明顯礦物感的關鍵。農藝管理尊重 Cormons 地區的本質及其獨特的小氣候，有助於葡萄的最佳成熟。最終呈現出一杯具有強烈地域特色的葡萄酒，帶來純淨的香氣輪廓與深深連結於原鄉的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程始於精細的\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e，於清晨進行，以保留葡萄的芳香完整性。整串葡萄經過輕柔壓榨後，初榨葡萄汁在\u003cstrong\u003e控溫不銹鋼槽\u003c\/strong\u003e中發酵，以維持香氣的新鮮。隨後，葡萄酒在\u003cstrong\u003e細酒泥上緩慢熟成\u003c\/strong\u003e至少八個月：這段關鍵的休息期能豐富酒體結構，並賦予飲用時更多層次與持久度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1960年以來，\u003cstrong\u003eDoro Princic\u003c\/strong\u003e酒莊便以極大熱忱在Pradis山丘上耕耘葡萄園，延續著以卓越為宗旨的家族傳統。這款優雅的Collio DOC來自富含泥灰岩的土壤，經過細心的\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e，並選在清晨最涼爽的時段進行。酒莊由Alessandro Princic親自監督的傳統釀造工藝，包含至少\u003cstrong\u003e八個月在酒泥上熟成\u003c\/strong\u003e，賦予這款Ribolla Gialla誘人的相思花香氣息與清新持久的口感，真實展現出當地風土的特色。\u003c\/p\u003e","brand":"Doro Princic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47389890150571,"sku":"62158","price":252.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/doro-princic-collio-ribolla-gialla-2025-etichetta-blu","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}