{"product_id":"donnafugata-zibibbo-lighea-2025","title":"Donnafugata Zibibbo Lighea 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDonnafugata 的 Lighea 是一款具備原產地命名保證的芳香型靜態白葡萄酒，體現了西西里島的真實精髓。以 Zibibbo 葡萄於不鏽鋼槽中發酵釀製，呈現明亮的稻草黃色澤，帶有淡淡的綠色光澤。香氣濃郁，帶有橙花及香櫞、佛手柑的柑橘氣息，並融合異國水果的細膩層次。入口後，\u003cstrong\u003e鮮明的清新感\u003c\/strong\u003e突顯花香，帶來\u003cstrong\u003e愉悅的礦物質尾韻\u003c\/strong\u003e，非常適合搭配\u003cstrong\u003e生魚片與壽司\u003c\/strong\u003e、甲殼類海鮮及酥脆的天婦羅蔬菜。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於西西里島的潘泰萊里亞島，這片土地以其\u003cstrong\u003e英雄式葡萄栽培\u003c\/strong\u003e而聞名。葡萄園分布於以乾石牆保護的梯田上，土壤為\u003cstrong\u003e火山起源\u003c\/strong\u003e的深厚砂質，富含礦物質。陽光充足且常年多風的氣候，促使當地採用傳統的\u003cstrong\u003e潘泰萊里亞矮樹葡萄栽培法\u003c\/strong\u003e，這項農業技藝已獲聯合國教科文組織認可。此種栽培方式能保護葡萄樹免受強風侵襲，並促進濃郁香氣的發展，獨特地展現地中海灌木叢的風情。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於細緻的採收，時間介於八月下旬至九月中旬。為保留葡萄的芳香豐富度，\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽發酵\u003c\/strong\u003e於受控溫度下進行。隨後進行為期兩個月的\u003cstrong\u003e酒槽熟成\u003c\/strong\u003e，這一步對於酒體結構的協調至關重要。最後，經過三個月的瓶中靜置，讓葡萄酒在酒杯中展現出精確的香氣層次與持久的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e於1983年由Rallo家族創立，結合了卓越的釀酒技藝與藝術家設計的酒標，展現西西里島深邃的魔力。Lighea於1990年誕生，向Tomasi di Lampedusa筆下迷人的美人魚致敬，並由Stefano Vitale以晨曦柔和色彩繪製於草圖中。這款迷人的白酒誕生於潘泰萊里亞島，採用\u003cstrong\u003e英雄式葡萄栽培\u003c\/strong\u003e於火山梯田上，保留了\u003cstrong\u003e潘泰萊里亞矮葡萄樹\u003c\/strong\u003e的傳統，這項技術被聯合國教科文組織認定為世界遺產，賦予酒杯最真摯的靈魂。\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46827700617387,"sku":"61528","price":180.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/donnafugata-zibibbo-lighea-2025_61528_1_c9dc257f-a3d7-459b-b31f-2615c0376f56.webp?v=1781863532","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/donnafugata-zibibbo-lighea-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}