{"product_id":"domaine-delise-petit-chablis-2025","title":"Domaine d'Elise Petit Chablis 2025","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒類型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine d'Elise 的 Petit Chablis 是一款產自勃根地（Burgundy）、完全採用夏多內（Chardonnay）葡萄釀製的\u003cstrong\u003e不甜白葡萄酒\u003c\/strong\u003e。這個法國產區以其乾爽且緊實的感官特性脫穎而出，展現出\u003cstrong\u003e動態的清新感\u003c\/strong\u003e和明顯的礦物質味。口感鮮美且富有活力，而香氣則呈現優雅的柑橘和花香，並帶有打火石的氣息。在\u003cstrong\u003e不鏽鋼\u003c\/strong\u003e容器中釀造能保持葡萄香氣的完整性，定義出一種和諧的風格，清楚地呈現出原產地的風土特色。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e原產地\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e這款酒產自法國北部的勃根地地區，更準確地說是位於小夏布利（Petit-Chablis）產區。在這個地理區域，夏多內找到了表達其獨特且精確特性的最佳條件。土壤特殊的\u003cstrong\u003e地質構造\u003c\/strong\u003e在塑造葡萄酒輪廓方面起著至關重要的作用，賦予其晶瑩剔透的純淨香氣和顯著的\u003cstrong\u003e典型礦物質感\u003c\/strong\u003e。這種強烈的地域識別性提升了葡萄品種的天然特質，每一口都忠實且客觀地反映了\u003cstrong\u003e勃根地風土（terroir）\u003c\/strong\u003e的特色。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e釀造工藝\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e生產過程專注於保留原生香氣，遵循當地規範進行嚴謹的\u003cstrong\u003e不鏽鋼釀造\u003c\/strong\u003e。完全不使用木桶陳釀是一個精確的技術選擇，旨在保持乾爽的風格並充分發揮葡萄酒的\u003cstrong\u003e鮮美結構\u003c\/strong\u003e。在不鏽鋼槽中熟成後，該酒在瓶中展現出顯著的演變潛力，估計在五到十年之間。它是搭配\u003cstrong\u003e海鮮\u003c\/strong\u003e、甲殼類、瘦肉魚和精選起司的理想之選。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine d'Elise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47877872844971,"sku":"62657","price":234.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-d-elise-petit-chablis-2025_62657_1_5cae10d4-523c-4cf4-90d4-5479e4800daf.webp?v=1790676451","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/domaine-delise-petit-chablis-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}