{"product_id":"de-fermo-pecorino-don-carlino-2025","title":"De Fermo Pecorino Don Carlino 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDe Fermo 的 Don Carlino 是一款\u003cstrong\u003e靜態白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，採用有機方式釀造，精確展現了產地的精髓。外觀呈現濃郁的稻草黃色，伴隨著\u003cstrong\u003e成熟水果\u003c\/strong\u003e的香氣及細膩的香料氣息。入口後，展現出活潑、\u003cstrong\u003e清新且礦物感十足\u003c\/strong\u003e的個性，使酒體口感線條分明且和諧。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPecorino 葡萄來自阿布魯佐地區的\u003cstrong\u003e佩斯卡拉丘陵\u003c\/strong\u003e。De Fermo 酒莊在\u003cstrong\u003eLoreto Aprutino\u003c\/strong\u003e（佩斯卡拉省）最高處管理葡萄園。這一特定的海拔高度有助於塑造葡萄酒的獨特性，突顯其自然的清新感與典型的\u003cstrong\u003e礦物風味\u003c\/strong\u003e。土壤的特性被忠實詮釋，帶來真實且一致的飲用體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDon Carlino 採用 Pecorino 葡萄，遵循\u003cstrong\u003e生物動力農法\u003c\/strong\u003e及有機原則釀造，旨在尊重原料的自然本質。釀造過程著重於保留芳香的完整性，同時不讓酒體過於厚重。建議以\u003cstrong\u003e12-14°C\u003c\/strong\u003e的溫度飲用，最適合搭配\u003cstrong\u003e魚類料理\u003c\/strong\u003e、瘦肉魚類菜餚及新鮮或軟質乳酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自德費爾莫家族在洛雷托阿普魯蒂諾的奉獻精神，\u003cstrong\u003ePecorino Don Carlino 2024\u003c\/strong\u003e是真正展現佩斯卡拉丘陵IGT特色的代表。這款精緻的靜態白酒採用嚴格的\u003cstrong\u003e生物動力法\u003c\/strong\u003e與有機方式釀造，深刻尊重阿布魯佐地區的風土特性。僅以佩科里諾葡萄釀製，帶來\u003cstrong\u003e清新且礦物感十足\u003c\/strong\u003e的口感，並融合成熟水果的濃郁香氣與細膩的香料層次。這是一款可持續發展的卓越佳釀，能和魚類料理及軟質乳酪完美搭配，展現和諧風味。\u003c\/p\u003e","brand":"De Fermo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47749405704363,"sku":"62537","price":176.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/de-fermo-pecorino-don-carlino-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}