{"product_id":"damilano-langhe-nebbiolo-marghe-2024","title":"Damilano Langhe Nebbiolo Marghe 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLanghe Nebbiolo Marghe Damilano 是一款產自皮埃蒙特（Piemonte）的法定產區級（DOC）紅酒，由內比奧羅（Nebbiolo）葡萄釀製而成。這款酒以活潑的清新感和複雜的結構著稱，並由絲滑且融合良好的單寧達到平衡。其釀造過程包括在不鏽鋼槽中進行發酵，隨後在大橡木桶中進行陳釀。口感展現出野草莓、櫻桃和紫羅蘭的香氣，深邃而優雅，是搭配烤肉或熟成起司的理想之選。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n用於釀造這款酒的葡萄產自著名的 \u003cstrong\u003eLanghe\u003c\/strong\u003e 地區，選自位於巴羅洛（Barolo）與格林扎內卡武爾（Grinzane Cavour）之間特選的地塊。這些歷史悠久的葡萄藤，樹齡介於 35 至 55 年之間，享有優越的 \u003cstrong\u003e朝南與東南向陽坡\u003c\/strong\u003e。它們紮根於 \u003cstrong\u003e石灰質粘土\u003c\/strong\u003e 中，這種地質結構賦予了葡萄酒典型的鮮明果味和堅固的單寧骨架。酒標致敬被稱為「Marghe」的瑪格麗塔·達米拉諾（Margherita Damilano），旨在頌揚這片土地的真實特質。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造工藝\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n經過嚴格篩選後，內比奧羅葡萄在不鏽鋼槽中進行 \u003cstrong\u003e溫控發酵\u003c\/strong\u003e。在此階段，透過為期 12 天的浸皮過程萃取色澤和結構質地，同時忠實地保留葡萄品種的特性。隨後，葡萄酒會在 \u003cstrong\u003e大橡木桶\u003c\/strong\u003e 中進行為期 \u003cstrong\u003e12 個月\u003c\/strong\u003e 的重要陳釀。釀造過程以最後兩個月的瓶內熟成結束，這是賦予每一口酒極佳平衡感與香氣和諧度的關鍵步驟。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLanghe Nebbiolo Marghe 2024\u003c\/strong\u003e 向 Margherita Damilano 致敬，頌揚這家以 Cannubi 特級園聞名的歷史名莊傳統。此酒款產自樹齡 35 至 55 年的歷史葡萄園，屢獲專業酒評家讚譽，並以其結合了讓人聯想起巴羅洛（Barolo）的力量感與頂級勃根地（Borgogna）的優雅氣息而著稱。\u003c\/p\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45129143255211,"sku":"56673","price":199.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/damilano-langhe-nebbiolo-marghe-2024_56673_1_e3d61be7-1a85-413a-8871-b6a489dd4117.webp?v=1788854851","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/damilano-langhe-nebbiolo-marghe-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}