{"product_id":"damilano-barolo-cannubi-1752-riserva-2018","title":"Damilano Barolo Cannubi 1752 Riserva 2018","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eDamilano Barolo Cannubi Riserva\u003c\/strong\u003e是一款極具魅力的靜態紅酒，純粹展現了\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e葡萄的精髓，體現了\u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e的本質。這款酒專為\u003cstrong\u003e極長時間陳年\u003c\/strong\u003e而設計，以其乾爽且強勁的風格脫穎而出。入口時展現出\u003cstrong\u003e豐富且絲滑的質地\u003c\/strong\u003e，並以優雅的嚴謹感平衡，突顯其餘韻悠長，帶來深刻複雜的感官體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒的根源來自著名的Cannubi葡萄園，位於\u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e市鎮。葡萄來自一小片優越的丘陵地塊，成熟的葡萄藤享有朝南及東南的最佳日照。此地風土的獨特性在於\u003cstrong\u003e石灰質土壤\u003c\/strong\u003e，由沙、淤泥與黏土精確平衡組成。這種地質和諧賦予葡萄獨特特質，支撐著酒體的\u003cstrong\u003e結構與深度\u003c\/strong\u003e，同時不損其\u003cstrong\u003e芳香精準度\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程充分發揮葡萄潛力，採用長時間的\u003cstrong\u003e浸皮發酵\u003c\/strong\u003e，這是萃取色澤與堅實單寧結構的關鍵技術。隨後的陳年讓酒體發展出結合紫羅蘭與李子，以及可可、皮革和菸草氣息的香氣。為了充分享受這款\u003cstrong\u003e濃郁芳香的風格\u003c\/strong\u003e，建議在18–20°C下飲用，並\u003cstrong\u003e提前至少一小時醒酒\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n誕生於著名皮埃蒙特產區歷史核心的\u003cstrong\u003eBarolo Cannubi 1752 Riserva\u003c\/strong\u003e，體現了Damilano酒莊的純粹卓越。這款享有盛譽的紅酒來自一塊珍貴的兩公頃葡萄園，成熟的內比奧羅葡萄藤孕育出無與倫比魅力的葡萄。經過緩慢的\u003cstrong\u003e浸皮發酵\u003c\/strong\u003e，此酒展現出強勁且柔滑的個性，並帶有濃郁的李子、可可與皮革香氣。榮獲\u003cstrong\u003eJames Suckling 98分\u003c\/strong\u003e，這款2018年的傑作保證可陳年長達二十五年，展現非凡的生命力。\u003c\/p\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46217057501355,"sku":"60460","price":2114.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/damilano-barolo-cannubi-1752-riserva-2018_60460_1_3470310e-50a1-42ce-b0be-7f2cdbb322fc.webp?v=1773811634","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/damilano-barolo-cannubi-1752-riserva-2018","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}