{"product_id":"daddario-primitivo-puglia-prete-brigante-2023","title":"D'Addario Primitivo Puglia Prete Brigante 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nD’Addario酒莊的Prete Brigante是一款靜態紅酒，展現了\u003cstrong\u003e普里米蒂沃\u003c\/strong\u003e葡萄品種的精髓，種植於普利亞產區。在酒杯中呈現出寶石紅色，並帶有深邃的紫色光澤。香氣層次以野莓和無花果乾為主，伴隨著肉桂、甘草和香草的氣息。入口時酒體飽滿豐厚，\u003cstrong\u003e天鵝絨般的單寧結構\u003c\/strong\u003e與酒液的柔順完美平衡。品飲尾韻悠長，優雅的\u003cstrong\u003e咖啡與可可風味\u003c\/strong\u003e縈繞不散。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄在薩倫托腹地成熟，主要來自Sava市的葡萄園，以及布林迪西和塔蘭托省之間的地區。葡萄藤生長於\u003cstrong\u003e富含鐵氧化物\u003c\/strong\u003e的土壤上，底層為偶有裸露的石灰岩。這種特殊的土壤組成賦予葡萄酒清新的口感，並促進葡萄糖分的\u003cstrong\u003e最佳濃縮\u003c\/strong\u003e，使酒體帶有明顯的礦物風格。D’Addario在當地的釀造理念，讓這款酒展現出結構感強烈且深植於\u003cstrong\u003e南義特色\u003c\/strong\u003e的風土表現。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程中會進行強烈的果實萃取，以賦予酒體濃郁與厚實。隨後在\u003cstrong\u003e中度烘烤的法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成，這一關鍵步驟能修飾單寧並融合香料氣息。餐桌上，這款酒與\u003cstrong\u003e烤肉、燉肉\u003c\/strong\u003e、牛肉或豬肉燉菜、搭配蜂蜜的熟成起司，甚至苦甜巧克力都能完美搭配。為了充分體現其結構層次，建議\u003cstrong\u003e提前一小時醒酒\u003c\/strong\u003e，並於14至16度間飲用；此酒具備長達十五年的陳年潛力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自與土地深厚連結的成果，Prete Brigante 是一款\u003cstrong\u003e普利米蒂沃 普利亞 IGT\u003c\/strong\u003e，蘊含著薩倫托地區最真摯的力量。葡萄由經驗豐富的釀酒師在薩瓦與圖里之間細心栽培，孕育出一款豐盈且慷慨的美酒。這款紅酒的優雅，經過精湛的\u003cstrong\u003e法國橡木桶熟成\u003c\/strong\u003e，展現出\u003cstrong\u003e絲滑的單寧結構\u003c\/strong\u003e，並以細膩的層次豐富其結構輪廓。D’Addario 家族簽署的這款酒標，完美展現了該地區最真實的靈魂。\u003c\/p\u003e","brand":"D'Addario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48329696215211,"sku":"63003","price":146.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/d-addario-primitivo-puglia-prete-brigante-2023_63003_1_a912e948-d2ac-4450-a8f5-b6bbc59de166.webp?v=1792949149","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/daddario-primitivo-puglia-prete-brigante-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}