{"product_id":"daddario-primitivo-di-manduria-vignalesta-2023","title":"D'Addario Primitivo di Manduria Vignalesta 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nD’Addario Primitivo di Manduria Vignalesta 是一款來自普利亞的\u003cstrong\u003e靜態紅酒\u003c\/strong\u003e，忠實展現了普里米蒂沃葡萄品種的精髓。它帶有明顯的李子、野莓、肉桂、甘草和無花果乾的香氣。入口時酒體飽滿，帶來\u003cstrong\u003e豐富且絲滑的口感\u003c\/strong\u003e，餘韻悠長，帶有咖啡和巧克力的回味。這款酒深邃且結構感強，非常適合搭配羊肉、野味、\u003cstrong\u003e濃郁肉醬和熟成起司\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVignalesta 產自薩瓦，位於薩倫托，是曼杜里亞普里米蒂沃產區的核心地帶。葡萄藤的根部深入\u003cstrong\u003e富含鐵氧化物的土壤\u003c\/strong\u003e，這些土壤覆蓋在有時裸露的石灰岩上。這樣的地質基礎能保持植株的清新，並確保葡萄串\u003cstrong\u003e糖分濃度高\u003c\/strong\u003e。土壤賦予葡萄酒\u003cstrong\u003e強烈的礦物感\u003c\/strong\u003e，這對平衡酒體和風味深度至關重要，突顯塔蘭托省的釀酒特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n普里米蒂沃葡萄的處理方式旨在追求堅實的單寧結構和明確的香氣層次。葡萄酒經過\u003cstrong\u003e法國橡木桶熟成\u003c\/strong\u003e約一年；木桶的作用將成熟水果的香氣與香料氣息融合，賦予酒體柔順的質感。最佳品飲溫度建議\u003cstrong\u003e16至18度之間\u003c\/strong\u003e。同時建議\u003cstrong\u003e提前一小時醒酒\u003c\/strong\u003e，以促進充分的氧化。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVignalesta 是 D’Addario 推出的頂級曼杜里亞原生普里米蒂沃 DOC，一款體現普利亞地區真正釀酒精神的紅酒。產自薩瓦，葡萄園的根深植於\u003cstrong\u003e富含鐵氧化物\u003c\/strong\u003e與石灰岩的土壤中，賦予其卓越的礦物風味。酒莊結合鄉村傳統與釀酒師的精湛技藝，打造出極致優秀的酒款。2022 年份以其優雅的\u003cstrong\u003e法國橡木桶熟成\u003c\/strong\u003e而脫穎而出。\u003c\/p\u003e","brand":"D'Addario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48329695723691,"sku":"63002","price":172.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/daddario-primitivo-di-manduria-vignalesta-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}