{"product_id":"conte-brandolini-dadda-merlot-stomo-2022","title":"Conte Brandolini d'Adda Merlot Stomo 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMerlot Stomo di Conte Brandolini d’Adda 是一款來自弗留利產區的\u003cstrong\u003e有機紅酒\u003c\/strong\u003e，產自弗留利-威尼斯朱利亞地區，真實展現了梅洛葡萄品種的特色，並在水泥槽與橡木桶中熟成。其香氣層次分明，明顯帶有紅色水果的氣息，黑加侖、酸櫻桃與李子的香味尤為突出，並點綴著細膩的果醬、芫荽與浸漬花朵的微妙香氣。口感中等酒體，伴隨著怡人的清新感與\u003cstrong\u003e泥土感單寧結構\u003c\/strong\u003e，融合得恰到好處。品飲過程優雅展開，收尾時帶有令人愉悅的\u003cstrong\u003e果香與花香\u003c\/strong\u003e，如玫瑰般的餘韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款梅洛產自弗留利-威尼斯朱利亞地區的薩奇萊。葡萄藤生長於\u003cstrong\u003e排水良好的黏土-石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e，這種土壤條件賦予葡萄酒純淨的表現力與明確的結構個性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於\u003cstrong\u003e在水泥槽中進行控溫發酵\u003c\/strong\u003e，同時進行浸皮以萃取顏色與結構。隨後，自然進行的乳酸發酵使酒體更加柔順。熟成階段分為兩部分：一半在水泥槽中靜置，以保留原始的新鮮感，另一半則在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陳釀八個月，增添圓潤口感。這樣的工藝造就出一款和諧的紅酒，非常適合搭配美味的\u003cstrong\u003e起司拼盤\u003c\/strong\u003e或肉類料理。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款\u003cstrong\u003e純梅洛\u003c\/strong\u003e葡萄酒源自Brandolini d’Adda家族在波爾多的經歷後的靈感，見證了莊園的真正使命。自1969年以來，Vistorta酒莊便開始生產這款獨特的\u003cstrong\u003eFriuli DOC\u003c\/strong\u003e，結合有機葡萄園的細心管理與對永續發展的高度重視。在釀酒師Samuel Tinon與Alec Ongaro的精湛指導下，這款葡萄酒屢獲Veronelli與Vitae AIS大獎：一款優雅的紅酒，擁有卓越的\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e，能在五至十年間和諧演變。\u003c\/p\u003e","brand":"Vistorta-Conte Brandolini D'Adda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46326947446955,"sku":"60772","price":134.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/conte-brandolini-d-adda-merlot-stomo-2022_60772_1_d9ba5af3-4a6e-4db6-b920-b2d1f4b84bf3.webp?v=1773843077","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/conte-brandolini-dadda-merlot-stomo-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}